Естествен подсладител е стевия

Ако някога сте опитвали стевия, вече знаете какъв интензивен вкус има. Въпреки това, тя не само е забележителна със силния си сладък вкус, но тази билка, родена в Паракуей и Бразилия, е с нула калории и се използва като подобрител на вкуса от векове, но има и много значими подобряващи здравето свойства.

Ползи от стевия

Стевията е подходяща за всяка диета, тъй като има нула калории, което означава, че изобщо не напълнявате. Хората на диета Candida също не трябва да се отказват от сладките вкусове, тъй като стевията има алкализиращ ефект, като по този начин унищожава гъбичките Candida, тъй като нейната кисела среда е най-подходяща за размножаване. Стевията има много нисък гликемичен индекс, така че не повишава нивата на кръвната захар, засилва чувството за ситост и намалява желанието за захар. Също така укрепва функцията на панкреаса, което също е от полза за диабетиците. Освен това е чудесна помощ за хора с високо кръвно налягане, тъй като понижава и нормализира кръвното налягане. Южноамериканските индианци също дълго време използват листата на растението за заздравяване на рани, тъй като то предотвратява образуването на белези и ускорява процеса на зарастване. Не причинява и кариес, тъй като не се храни с бактерии в устата поради алкализиращия си ефект.

---