Ескимоска диета - смисъл или глупост
Когато мислите за диетата на ескимосите, веднага се сещате за тенденция за отслабване, която е свързана със замразяване. Но далеч от това: Има се предвид форма на хранене, която съответства на тази на арктическата етническа група на инуитите. Яде се много риба.
В идеалния случай трябва да редувате яденето на поне два вида риба: От една страна, студеноводната мазна риба, която включва скумрия, сьомга и херинга, а от друга, богатите на протеини и постни риби като червеноперка, пикша или писия. Ориз, салати, картофи и зеленчуци могат да бъдат избрани като гарнитура.
Въпреки това, рибата се използва само за едно или две хранения, закуската обикновено може да се сервира с мюсли или пълнозърнест хляб. Също така два дни в седмицата трябва да се избягва рибата и да се ядат само зеленчуци. По време на диетата на ескимосите са забранени месо, птици, захар, сол и алкохол.
Това обещава ескимоската диета
Преди всичко новата ескимоска диета обещава ползи за щитовидната жлеза, което не е чудно, като се има предвид, че морските риби обикновено съдържат много йод. Протеинът може също така да стимулира мускулния растеж и да поддържа мускулната маса, която вече е там. Като цяло за ескимоската диета се казва, че е лесно смилаема и богата на хранителни вещества.
Диетата трябва да продължи между две и четири седмици, като приемът на калории през първата седмица е около 1200 калории, от втората седмица са разрешени до 2000 калории на ден.
Критика към ескимоската диета
Но въпреки че диетата на ескимосите на пръв поглед звучи здравословно и разнообразно, има и критици на този тип диета. Първо, високата цена на тази диета е в плана на критиците. Освен това не всеки обича да яде толкова много риба и специалистите по хранене критикуват високия прием на протеини и недостатъчния прием на въглехидрати. Следователно диетата никога не трябва да се извършва за дълъг период от време.
Като цяло диетата на ескимосите е важна част от здравословното хранене поради многото полиненаситени омега-3 мастни киселини, които съдържа. Спортистите също се възползват от високото съдържание на протеини в рибата и енергията, която въглехидратите в гарнитурите осигуряват. В дългосрочен план обаче диетата на ескимосите също ще бъде много едностранна и няма да убеди по отношение на вкуса.
# Връзка | Брита Луц | Тази статия се появи в понеделник, 7 май 2018 г. в 09:28 ч. В Живейте и се храните здравословно | 622 показвания