Есенни супи, за да се чувствате добре - здравословни супени рецепти за студените дни

публикувано от Corinna на 31 октомври 2019 г. // В този блог има партньорски връзки.

7 вкусни и здравословни есенни супи и яхнии срещу сивото, мрачно време. Направени бързо и лесно. От тиквена супа, пилешки бульон, чили и др.

чувствате

Едва ли е официално ноември и прогнозата за времето предсказва три неща: студено, мръсно и безкрайно сиво. Време е да внесем малко цвят в игра! Моят съвет: пригответе си вкусна супа, тя е относително бърза и лесна - и се чувства като прегръдка на лъжица:) Тук можете да намерите моите 7 любими есенни супи!

1 | Прекрасно пикантна, веганска тиквена супа от тиква с пушена сол и къри

Есента и тиквата просто си принадлежат. И тази кремообразна тиквена супа също убеждава скептиците на тиквената супа (макар или точно защото е веганска). Става чудесно кремообразно с кокосово масло - и ако съм честен, харесвам тиквените орехи дори повече от пренебрежителния любимец на обществото Хокайдо! към рецептата

2 | Загрейте: Vegan chilli sin carne със зеленчуци и черен боб

Такава тенджера с чили грях е най-добрата супа, която се чувства добре - и когато има шанс да я изтегли, тя става още по-ароматна! към рецептата

3 | Затопляща пилешка супа с тиква и мащерка

Главата ви процъфтява, грипът идва? Това, което винаги ми помага лично, е пилешкият бульон. Тук в рецептата есенен вариант с паста, тиква и мащерка. Страхотен! към рецептата

4 | Супер бърза, пикантна супа от цвекло с пушена сол и лимон

В сегашния ми курс за готвене в Genussakademie една от рецептите, които приготвям с участниците, е тази супа. И просто се спуска много добре. Невероятно лесно за готвене и „вкусна фойерверка“, както каза един участник. към рецептата

5 | Супер пухкава веганска карфиолова супа

Когато мислите за карфиол, кой мисли за леки, пухкави, пенливи супи? Вероятно отговорът е твърде малко хора. Тази супа е измислена светкавично, чудесно кремообразна. Тайната: масло от кашу и миксер! към рецептата

6 | Супа от червена леща с индийски подправки - това е вкусът на душевната храна!

Независимо дали е кремообразно пюре или по стил Даал: супата от индийска леща е просто нещо вкусно! Тази рецепта ме има повече от 15 години и все още обичам да я готвя:) към рецептата

7 | Ориенталска морково-джинджифилова супа със семена от нар

Не на последно място, абсолютен фаворит в блога. Общността на Schüsselglück обича да готви тази супа и продължавам да получавам снимки на вашите творения по имейл или в Instagram като съобщение. Може би скоро ще се озове в чинията ви? Бързо приготвени, страхотни аромати и самият цвят ви правят щастливи! Безглутеновият зърнен хляб, който е включен, също е силно препоръчителен. към рецептата

продължавай да четеш

Просто направете ежедневието си здравословно и вкусно!

Читателски взаимодействия

Коментари

Благодаря за рецептите! Без супи и яхнии не бих прекарал зимата. Обикновено добавям много джинджифил, това ви прави още по-топло и разбира се помага и за укрепване на имунната система.
С уважение, Аня

Добро утро Корина!
Първият ми коментар ... Аз съм нов в страната на Schüsselglück и бавно и внимателно си проправям път през страниците. Просто ПРЕКРАСНО;-) ... яхнията с орехи ще бъде в моята саксия утре след пазаруване и вече препоръчах вашия сайт на някои от моите приятели!

Имам въпрос относно показания хрупкав хляб, той винаги се появява по различен начин на снимките ви ... сами ли го печете (тогава това би било, но ЗДРАВЕ! Рецепта за публикуване!) Или при кой пекар напр. Има разнообразие с лешници като това на снимката на ориенталска морково-джинджифилова супа, която да купите в нашия уникален град Франкфурт. Всички те изглеждат наистина вкусни и хрупкави, определено е моето нещо! Bäckerknäcke е просто непобедим.

Преди работех в пекарна във Франкфурт, която все още произвеждаше много фин Knäcke. За съжаление тази пекарна не съществува от около 6 години.

Живея близо до Франкфурт повече от 40 години и не съм германец ... ако моите граматически грешки са твърде забележими, извинете на кого трябва да се притеснява!

Xs и Os Heidi

Здравейте скъпа Хайди, наистина се радвам, че сайтът ви толкова ви харесва:)

На вашите въпроси: Можете лесно да изпечете хляба за морковската супа сами, можете да намерите моята рецепта тук: Зърнен хляб без глутен - изпечете го сами без кухненски робот! И описах хрупкавия хляб като вариант в тази рецепта. Отделна рецепта за хляб също е в списъка ми в блога ... Трябва да го направя скоро!

Поздрави и се забавлявай да пробваш, Корина