Есенен тиган гювеч - рецепта EDEKA
Търсите нови идеи? С нашата рецепта за запекани с тиква сезонните зеленчуци се превръщат в обилно ястие с лют червен пипер и червен пипер. Розмарин, чесън, магданоз и твърдо сирене придават на популярния Хокайдо допълнителен вкус.
Вашата оценка е запазена. Много благодаря!
Връзката е копирана в клипборда.
1 малка тиква Хокайдо
250 г остър пипер, червен
1 малка люта чушка, червена
2 супени лъжици магданоз, нарязан на ситно
1 чаена лъжичка игла розмарин, нарязан на ситно
3 супени лъжици зехтин, екстра върджин
75 г твърдо сирене, настъргано
Четвърт тиква. Изстържете семената и влакнестия вътре с лъжица с остри ръбове и обелете четвъртинките на тиквата с остър кухненски нож. Нарежете пулпата на кубчета 1 см (прави приблизително 500 г).
Разполовете звънеца, отстранете стъблото, семената и белите прегради, нарежете пулпата на малки кубчета. Половината чили пипер разполовете по дължина, отстранете стъблото, семената и преградите и нарежете пулпата на ситно. Обелете и нарежете скилидките чесън.
Смесете добре приготвените съставки с билките, солта, черния пипер и зехтина в купа. Намажете форма за печене с малко зехтин. Разпределете сместа от тиква във формата, поръсете равномерно със сиренето и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса горе/долу нагряване (конвекция 180 градуса) за 1 час.
Открийте нашата рецепта за картофени запеканки и нашата вкусна тиквена крем супа, както и тази рецепта за тиква с гратен За кафе или десерт препоръчваме сладки тиквени кифли с глазура от карамел и крема сирене или други вкусни рецепти с пай от тиква! Искате ли още зеленчуци? Опитайте нашите вкусни рецепти за зеленчукови гювечи! Ако искате да използвате тиква като основа за обилна супа, препоръчваме нашата тиквена супа Хокайдо.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
Гювеч от тиква - вегетариански, прост и вкусен
С нашата рецепта за зеленчукови запеканки, направена от ароматна тиква Хокайдо и пикантно сирене, можете да създадете вкусно основно ястие с няколко прости стъпки. Най-доброто от всичко: Необходими са ви само 30 минути за приготвяне - тогава тиквеният гювеч се пече във фурната за един час. Фино ореховата, ярко оранжева пулпа от прясно Хокайдо формира вкусовата основа на вегетарианското ястие, което също е отличен акомпанимент към риба или месо.
Допълнителни съвети за рецепти с тиква: Комбинирайте плодовете със средиземноморски нотки като гръцка фета и сушени домати, за да направите гратен с ядки, извикайте киш с него или опитайте нашето тарта фламбе с хокайдо, прясно козе сирене и ябълка.
Как да разбера дали тиквата е узряла? Така нареченият тест за удар може да ви помогне да разберете. За целта почукайте купата с пръст: кухият звук сигнализира за идеална степен на зрялост.
Разнообразни ягодоплодни плодове - изпечете, пригответе, издълбайте
Независимо дали е бутернат, Хокайдо или патисон: портокаловите зеленчуци първоначално идват от американския континент. Там често се използва в пайове и сладки вафли - или се прави на пюре, хляб, супа или тиган. Американците използват голямата градинска тиква като трапезни зеленчуци и за издълбаване на фенер за Хелоуин, докато тиквите от Хокайдо или бутернат се използват за печене на сладки ястия като кифли или сладкиши. Изрязването на тиква, като фенер за Хелоуин, също работи с Хокайдо. Но знаете ли, че от ботаническа гледна точка тиквата е плод с горски плодове? Плодовете с горски плодове се характеризират със съхранявани семена, като тези, намиращи се в сочната месо от тиква. Целулозата има вкус на ядки до сладък, в зависимост от вида.
Имате ли настроение за изискани есенни рецепти? В допълнение към страхотните идеи за вкусен тиквен хляб с пикантна люта чушка, ще намерите допълнително вдъхновение в нашата колекция, например за салата от тиква с булгур или кремообразно ризото. Можете да откриете и вкусни рецепти с други сезонни зеленчуци: от крем от праз или супа от кестени до яхния от гъби с ечемик до пълнено савойско зеле - с нашите инструкции стъпка по стъпка ще ви покажем как се получават ястията!