Енергизиращи топки с фъстъчено масло и овес; Вашата страница за хранене
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!
Когато искаме нещо сладко, трябва да използваме сладките, които намираме естествено в плодове, мед или семена. Преработената захар също трябва да се избягва, за да бъдем честни, дори не ни е необходима.
Днес си помислих, че ще предложа друга сладка рецепта без захар. Съставът може да се оформи на топки, както направих аз, или да се направи под формата на пръти. По този начин имате домашно приготвен енергиен бар.
Това е висококалорична закуска, така че контролът на порциите е много важен.
Основната съставка е фъстъченото масло. Както може да се очаква, фъстъченото масло е висококалорично, но има и много предимства, от които можете да се възползвате.
Фъстъченото масло има много протеини. 2 супени лъжици фъстъчено масло съдържа около 7g протеин. Въпреки че протеинът от фъстъчено масло не е пълноценен протеин, той играе важна роля за развитието на мускулна маса.
Ако можете, използвайте нерафинирано фъстъчено масло. Препоръчвам това, защото съдържа и част от смачканата черупка на фъстъците, което носи със себе си по-голям прием на минерали. Желязото, калция и калия в фъстъченото масло са много важни и имат значителни ползи за здравето. Калият например помага да се контролира високото кръвно налягане.
Да не забравяме и ресвератрола. Фъстъченото масло съдържа този основен елемент в борбата на организма срещу вируси и бактерии.
И накрая, искам да спомена диетичните фибри. Въпреки че е сладко и калорично, богато е и на фибри, които помагат в процеса на храносмилане и в борбата с излишните килограми.
съставки (25 топки):
- 220г фъстъчено масло
- 80g кленов сироп/мед
- 130g овесени ядки
- 4-5 супени лъжици вода
- 1 щипка сол
- кокосови люспи/сусам/канела
- 15g протеин на прах (по избор)
В купа смесете фъстъченото масло с кленовия сироп. Добавете овесените ядки, солта и след това водата, за да направите композиция, която лесно се оформя на топки. Ще се изцапате малко, защото съставът ще бъде малко лепкав.
След като сте оформили около 25 топки, прекарайте ги през кокосови люспи, или сусам, или канела. Зависи какво харесвате. Или ако не решите, направете както аз: изпробвайте всички 3. 🙂
Хранителна информация (на порция - 1 топка):
| Калории | 80 |
| протеин | 4 |
| мазнини | 5 |
| въглехидрати | 7 |
| фибри | 1.5 |
Живейте красиво, яжте здравословно! Аз също ви помагам!