Енергията идва, целулитът отива; Как работи експериментът без захар; Фитнес център Shape
Енергията идва, целулитът отива - как работи експериментът без захар
Тези, които искат да се хранят без захар или поне да се осмелят да приемат предизвикателство, трябва да бъдат добре организирани. Капаните дебнат навсякъде и трябва да бъдат изложени и измамени. Ако сте проникнали в захарната индустрия и собствения си мозък, експериментът работи изненадващо добре, може дори да е забавен и да донесе отлични резултати.
Без захар
Всички говорят за това в момента. Не ечудно. Резултатите от диета без захар или предизвикателство без захар, продължило няколко седмици, също са гигантски: загуба на тегло, по-добра кожа, повече енергия. Звучи много примамливо. Но тъй като вкусовите ни рецептори се правят сладки от най-ранна възраст - това започва с вкуса на майчиното мляко - никак не ни е лесно да се справим без сладки храни.
Ако искате да се осмелите да експериментирате, първо се нуждаете от едно нещо: време за пазаруване. Защото захарта се крие навсякъде. В мюсли и кисело мляко, в чисто растителни млечни алтернативи, в готови сосове или кетчуп, кисели краставички и така нататък. Така че първа стъпка означава: отидете до добре снабден магазин за здравословни храни и осигурете достатъчно време, за да разгледате всички продукти за техните съставки. Преди да направите това, трябва да помислите какво всъщност означава без захар за вас. Означава ли без захар да се избягват продукти с промишлена захар или също така да се избягват въглехидрати като пшенични продукти? Без захар означава също, че плодовете, сушените плодове, медът, сиропът от агаве и кленовият сироп са в червения списък?
Избягвайте -it и -ose
Ако попитате специалист по хранене и екотрофолог Dr. Brigitte Bäuerlein препоръчва на първо място да се внимава да се оставят индустриалната захар и подсладителите. Подсладителите включват мед, сироп от агаве, захар от кокосов цвят, но също така и подсладители, стевия и ксилитол. „По принцип трябва да се погрижим да избягваме всичко, което е отбелязано с окончанието -оза или -it на съставките“, каза Баерлейн. Трудността тук е, че има почти 70 термина за захар. Ето защо е толкова важно да отделяте време при пазаруване, за да обръщате голямо внимание на това къде се намира. Фермерът продължава да препоръчва плодове и сушени плодове. „Захарта в плодовете не е лоша, защото я консумираме в комбинация с фибри. В резултат на това бавно се просмуква в кръвта ни, а също така абсорбираме минерали и витамини. ”И също така дава зелена светлина за фурмите, които са чудесен заместител на захарта при печене, например.
В началото обаче е препоръчително да се откажете от много сладките сушени плодове. От една страна, да се тренират отново вкусовите рецептори за естествена сладост, от друга страна, защото захарта може наистина да пристрасти. Тези, които са пристрастени, трябва да се справят без тригери, а тригерите могат да бъдат дори тестени изделия или продукти, съдържащи пшеница. Тогава дори е препоръчително да се избягва напълно фруктозата, което означава, че няма плодове! Поне за шест седмици. Точно толкова време отнема на тялото да се детоксикира, а главата да се препрограмира. Марион Селцер основава блога, вдъхновен от Sein.de. Тя е консултант по хранене и психология. Квалифицираният адвокат се въздържа от захар в продължение на осем месеца, дори избягва продукти със скорбяла. „Защото всъщност бях пристрастен към захарта. Трябваше да премина през истинско оттегляне. “Тези, които наистина са пристрастени към захарта, трябва да бъдат много последователни. Но дори и тогава важи следното: След определено време вече не трябва да сте толкова строги със себе си.
Останете мотивирани
След като бъде взето решението за предизвикателство без захар, първото нещо, което трябва да направите, е наистина да го видите като експеримент. Какво наистина ще се случи с тялото ми, ако изрежа захарта? Как се справям след ден 1, ден 2, ...? Защото това е вълнуващо и наистина интересно. Дори има смисъл да разкажете на възможно най-много хора за експеримента. Не за да бъдете етикетирани като морален апостол, а за да улесните себе си да се придържате към плана си. Защото никой не иска да признава пред другите, че не бихте могли да останете на топка.
Заменете лошите навици, не се отървете от тях
За да не попадате постоянно в захарния капан, освен добре организираното пазаруване, лошият навик трябва да бъде заменен с добър. Например: Вместо да посегнете към шоколад или чипс (също съдържащ захар!), Докато гледате телевизия, хапете ядки. Навикът не трябва да бъде напълно премахнат, а просто заменен. Важно е да имате такива алтернативи у дома. Също така е важно да сте подготвени, когато сте навън. Защото докато вашите колеги се наслаждават на берлинчани и лате макиато, вие сами хапвате здравословните алтернативи и не е нужно да изглеждате глупаво, докато другите пируват.
Между другото, без захар не означава, че придобиването на храна вече е скучно и скучно. Напротив. Тъй като пренареждаме вкусовите си рецептори, изведнъж забелязваме колко сладък може да бъде вкусът на един морков. Енергийните топчета (можете също да намерите тонове различни рецепти в мрежата) са не само чудесни алтернативи за нездравословни сладкиши, но също така са пълни с добри хранителни вещества. Мюсли баровете са страхотни, за да си направите сами. За предпочитане през почивните дни и предварително. Това важи и за готвенето. Приготвянето на храна е вълшебната дума тук, която трябва да стане най-добрият ни приятел в бъдеще. Предварителното готвене спестява време в ежедневието и е задължително за експеримента без захар. Ресторантите едва ли са алтернатива, защото за съжаление тенденцията без захар все още не е настъпила там. Най-добре е да планирате първото си голямо пазаруване в събота и след това да готвите усилено в неделя. Може би всичко звучи като невероятно усилие - но не е така. Готвенето може бързо да се превърне в навик, а здравословното хранене - в зависимост. Колко хубаво може да бъде да се грижиш за себе си, да предоставяш на собственото си тяло само най-доброто, бързо ще забележиш в този експеримент.