Ендивия калории
Ендивия, вашият партньор за отслабване!
С нея, сбогом на подуване и да живее плосък корем! Той е диуретик, пречиства, стимулира чревния транзит и спомага за реминерализиране на организма. Освен това е добър източник на антиоксиданти. Подобно на краставицата, ендивията съдържа много вода, около 95%, и е богата на фибри, фосфор, калций и магнезий; истинско благосъстояние на активите !
Изборът на правилната цикория
За да може ендивията да е приятна за ядене, първо трябва да бъде добре подбрана. Листата му трябва да са широки, стегнати до върха и много бели.