ЕНДЕМИЧНА ЗЪБА
Районът се разглежда гуша ендемичен, ако 10% или повече от населението страда гуша поради липса на йод. Ако има повече от 60% от тези пациенти, тогава ендемичен считат за тежки.
Понастоящем храната е по-малко териториална от водата. На рафтовете можете да видите продукти не само от различни части на страната, но и от чужбина. Почти винаги се продават морски риби, морски дарове, водорасли. Освен това, в ендемични области активно се използва йодирана сол.
Норма дневна консумация йод е 80-150 mcg. Понякога се цитират други данни, които се различават леко и зависят главно от възрастта и здравословното състояние. Смята се обаче, че намаляването на дневния прием на йод под 100 mcg провокира развитието гуша.
Гуша може да се развие при нормална поддръжка йод във вода и храна. Това се случва в региони, където има укрепени хранителни навици. Например, повишена честота на заболяването се регистрира при някои племена в Африка, при които диетата е доминирана от просо. Включен в просо сярни съединения блок носене йод от кръвта в тироцита, като по този начин изкуствено създава условия недостиг на йод.
Интересно е, че се показват едни и същи свойства и хранителни биофлавоноиди, включен в соя. Освен това, в случай на претоварване на диетата с генистеин и даидзеин, честотата на аденомите и аденокарциномите на щитовидната жлеза рязко се увеличава. Както обаче беше показано експериментално, това се случва само в комбинация с йоден дефицит. Парадоксално е, но вярно: струва си да се попълни йодният дефицит, а флавоноидите, дадени в големи количества, започват да изпълняват функцията на лекарство и да елиминират много болезнените нарушения, които самите те са причинили.
Механизмът на уголемяване на щитовидната жлеза с йоден дефицит това е. Недостатък йод води до намаляване на синтеза на тиреоидни хормони, възниква хипотиреоидизъм. В отговор на това се увеличава секреция тироид-стимулиращ хормон на хипофизната жлеза. Последният от своя страна стимулира не само синтетични процеси в щитовидната жлеза, но и увеличаване на обема и броя на клетките - тироцитите. Впоследствие такива зони на щитовидната жлеза се заменят с белези. Щитовидна жлеза става голям и плътен. Често се формира възли.
На фона ендемична гуша възникват и други заболявания на жлезата - автоимунен тиреоидит, многоузлова токсична гуша (болест на Plummer) и рак на щитовидната жлеза.
В момента благодарение на йодна профилактика такъв критичен израз на ендемичната гуша като хипотиреоидизъм е сравнително рядък. Въпреки това, по-рано, до средата на миналия век, тя не само се е състояла, но е достигнала и тежки форми. По този начин често се регистрират хипотиреоидни нарушения на психичното развитие на деца, родени и растящи в ендемични райони. Такива деца се справят зле в училище, паметта им е много слаба, точните науки са трудни. С екстремни изрази на хипотиреоидизъм, децата развиват деменция до имбецилност и дори идиотизъм.
В допълнение към факта, че умствените способности страдат, децата имат нарушено сексуално развитие, което идва много късно, често има непълен външен вид.