10 съвета да ядем детето си по време на празниците
По време на ваканциите, вместо да ходят на детска градина и училище, децата прекарват дните си у дома с баба и дядо, в лагери, на почивка с приятели или дори със семействата си. Обикновено ежедневният ритъм е различен, тъй като не е нужно да ставате по строг график, да ходите на училище или детска градина. Освен това храненето е различно, тъй като родителят трябва да реши едно или дори няколко хранения в столовата на училището или детската градина. Съставянето на Националната асоциация на унгарските диетолози разкрива на какво си струва да се обърне внимание във връзка с храненето на децата през летните месеци.
1. Не пропускайте закуската!
Въпреки че не е нужно да ставате толкова рано в междучасието, както когато сте в училище, за предпочитане е детето ви да не спи през сутрешното си време. В противен случай ритъмът на хранене през целия ден ще бъде нарушен. Също така се опитваме да спазваме пет хранения на ден (три по-големи и две по-малки) с него по време на ваканцията.
Например закуската е от ключово значение за предотвратяване на затлъстяването, намаляване на риска от диабет тип 2 и изпълнение на когнитивни задачи - обучение, памет, внимание, концентрация - между другото.
Следователно, ако децата останат вкъщи, можем да им направим сандвичи, за предпочитане пълнозърнести хлебни изделия, в които можем да добавим постни студени разфасовки, сирене, различни сандвич кремове за тях, като извара, зеленчуци (карфиол, гъби, тиквички, бобови растения) или шушулки, сложете малко пресни зеленчуци.
По-големите деца могат да си приготвят собствена закуска Източник: Shutterstock
Ако сандвичи, сандвич кремове и близалки са направени по-рано, поставете ги в хладилника, докато ги изядете, също от съображения за безопасност на храните. Не забравяйте да добавите течности като вода, мляко, чай, плодов или зеленчуков сок към вашата закуска.
По-големите деца могат сами да си приготвят закуска и дори един ден за останалата част от семейството.
В този случай отговорността на родителя е да провери дали в хладилника и камерата има достатъчно суровина, за да се извиват децата. В края на краищата, в допълнение към сандвича, те могат да правят за себе си рибни и зеленчукови салати, варени яйца, бъркани яйца, пържени колбаси и т.н. Освен това те могат да експериментират с палачинки и вафли, които сами могат да направят тесто, но дори могат да ги смесват заедно с родителите си предварително и трябва само да решат печенето сами.
Струва си да включите децата в процеса на (приготвяне) на храна и да създавате все повече и повече вариации на здравословната закуска.
Проучване на 4-10 годишни деца установява, че при избора на храни и напитки за закуска вкусът на детето е от първостепенно значение, което обикновено е сандвич от бял хляб, съчетан със студени разфасовки, без зеленчуци. Времето е важен фактор за обикновената закуска, така че бързото приготвяне може да замени други принципи като разнообразието.
През лятото варената храна също не трябва да се оставя извън диетата Източник: Shutterstock
2. Не яжте само студено през цялото лято!
През лятото готвените ястия също не трябва да остават извън диетата. Ако готвенето е трудно през делничните дни, добра идея е да направите толкова повече през уикендите, че да можете да замразите част или две от него.,
които по-малките също могат да се затоплят.
Това не само прави диетата разнообразна, но и улеснява контрола върху това какво и колко яде детето през деня.
3. При висока температура, обърнете голямо внимание на подмяната на течности!
Сортът помага за прием на достатъчно количество течности. Струва си да се знае, че не само течностите, но и някои твърди храни имат значително съдържание на вода.
Повечето зеленчуци и плодове имат водно съдържание от 80-95%, което означава, че те са също толкова ефективни при хидратиране, колкото супите.
Сочни, включително пъпеши, краставици, грозде, праскови, ябълки, круши, домати.
При висока температура десертите като кисело мляко (75-85% водно съдържание) или сладоледи, сладоледи, които също са поне 60% вода, са добри. Но в случая с последните, нека не забравяме, че съдържанието на захар и енергия също е значително.
Питейната вода е най-подходяща за жажда Източник: Pexels
Питейната вода (чешмяна вода, минерална вода) е най-подходяща за утоляване на жаждата. Плодови и зеленчукови сокове, захарни чайове, безалкохолни напитки, смутита, млечни напитки (като какао, лате) трябва да се консумират от дете само в малки количества, за да оцветят приема на течности.
Препоръчителното мнозинство от поне 8 чаши (8 х 1,5-3 dl) течност на ден (минимум 5 чаши) трябва да бъде питейна вода,
които могат да се хвърлят през лятото с малко мента, няколко зърна ягоди или малини, лимонови, портокалови или лаймови пръстени, краставица, лимонена трева, джинджифил и комбинации от тях.
Поради високото съдържание на кофеин и захар и консумацията на алкохолни напитки, консумацията на енергийни напитки е забранена в детска възраст.
Нека направим сандвичи от пълнозърнест хляб и сладкиши за по-дълги или по-кратки пътувания и екскурзии Източник: Мултикултурна маса на Тара
4. Детето пътува или отива на лагер.
За по-дълги или по-кратки пътувания и екскурзии направете сандвичи от пълнозърнест хляб и сладкиши. В допълнение към нарезки, сирена, кюфтета, кюфтета със зеленчуци, могат да се включат и пастети от нетрайни съставки, но можем да напълним и тортила чинии или пита с вкусни гарнитури.,
можем да опаковаме хрупкави зеленчуци, като чушки, нарязано цвекло, ряпа, краставици, малки чери домати.
За десерт можем да сложим в раницата нашето домашно студентско лакомство с ядки, лешници, бадеми, няколко зърна стафиди и пресни плодове. От напитката и тук най-добрият избор е чиста вода, но дори можем да опаковаме вода с вкус на плодове и охладен чай.