Еленски блат изскача
- Здравословни рецепти
- Хляб, кифлички
- Ягоди
- лед
- Карнавал
- Праскова кайсия
- Коледа
- Великден
- ревен
- Череши
- Apple
- Малини
- тиква
- Боровинки
- Касис
- Сливи
- Диня
- манго
- Къпини
- круша
- С плодове
- Конвертор на тава за печене
- Рецепти
- Бисквити
- Изскача еленски блат
Към готварската книга
За отбелязване
Прочетете по-късно .
Изскача еленски блат
Елен на пръчка, направена от блат. Малки, сладки хапки за най-малките за Дядо Коледа или Коледа.
Състав за около 15 броя:
- 100 г черен шоколад
- 1 чаена лъжичка рапично масло
- около 15 блата
- малки гевречета
- приблизително 15 копчета от червен шоколад напр. M & Ms
- Захарна пръчка, бяла (или глазура от белтък или бял шоколад)
- Захарни перли, тъмнокафяви или черни
- Пръчки за торти или близалки
Подготовка:
- Завийте краищата на стъблата (един по един) в блат (около ¼ от дължината от ръба).
- Нарежете или счупете гевреците наполовина и ги поставете върху дъска, застлана с хартия за печене като рога. (Гевреците често се чупят, когато ги режете там, където не искате. Трябва много гевреци и търпение;)).
- Накълцайте шоколада и го оставете да се разтопи с маслото на водна баня.
- Потопете блата напълно в разтопения шоколад, оставете излишния шоколад да изтече с леко потупване и ги поставете веднага върху гевреците.
- Поставете шоколадова леща върху всяка като нос. Поставете дъската с еленския блат в хладилника, така че шоколадът да стегне.
- Използвайте захарната пръчка (или глазура от белтък или разтопен бял шоколад), за да нарисувате малки бели точки и натиснете тъмни захарни перли като зеници. Нека стане твърдо.