Елементарната грешка, която румънците допускат по време на работа
Две трети от румънските служители тичат на обяд или, още по-лошо, го прескачат. Авторите на скорошно проучване стигнаха до този извод.
Според тях хората не разбират предимствата на обедната почивка в средата на деня или не могат да й се насладят поради работния график. Диетолозите ни предупреждават, че този нездравословен навик може да доведе навреме до появата на хронични заболявания като гастрит, язва или диабет.
Вярвате или не, обядът е тясно свързан с положителните резултати, които служителите имат по време на работа. Някои мениджъри знаят това и са уредили специални места в компанията, където можете да вечеряте.
За служителите, които предпочитат храната у дома и искат да обядват в по-малка обстановка, представителите на компанията са уредили кухня. Снабден е с хладилник, микровълнова печка, кафемашина и дори тостер. Освен това винаги има кошници с плодове, които хората могат да ядат между храненията.
Всеки служител прекарва там час. „Имаме други условия, освен тези в ресторанта, където може би музиката е твърде силна или има много хора. Обедната почивка е фиксирана в средата на работния график, помага ни много, помага ни да се отпуснем и да общуваме “, казва млада жена.
Прочетете също
„Предпочитам да ям тук, в нашата кухня, защото това ми помага да затвърдя връзките си с колегите си“, казва друга млада жена.
За съжаление това са изключения. Независимо дали работят в мултинационални компании или в малки компании, повечето от служителите се хранят бързо предварително. Спират на първата бърза храна, взимат нещо със себе си и хукват обратно пред лаптопа.
„Не винаги успявам да включа здравословни храни в диетата си и през повечето време пропускам обяда“, казва Андра Самсон, PR.
Грешно, твърдят диетолозите. Това се потвърждава и от статистиката на Министерството на здравеопазването. У нас 3 от 10 пациенти с езофагит, язва или гастрит са на възраст между 25 и 49 години.
„Докато не успеем да обядваме, ние се уморяваме още повече. Обикновено тези, които работят в офиса, се нуждаят от тази почивка между 40 и 60 минути. Много е важно да се откъснете напълно от работата и задълженията. Хайде да дойдем на чист въздух, не лаптоп, не телефон “, казва диетологът Лигия Александреску.
Така че, ако не можете да се храните в определени часове, поне изберете здравословни храни, които са възможно най-малко преработени.