Електронни списания на Thieme - Актуална хранителна медицина Резюме

Nutrigenetics се занимава с ефектите от генните вариации върху метаболизма на хранителните вещества. Тези генни вариации, така наречените единични нуклеотидни полиморфизми (SNP), са вариации на единични базови двойки в рамките на ДНК сегмент. SNP може да промени функцията на гена и по този начин да повлияе на метаболизма на хранителните вещества. Дали промяната в диетата, дължаща се на SNP, е от полза и какви са връзките между диетата, SNP и риска от заболяване, до голяма степен не е достатъчно проучено.

Резюме

Nutrigenetics се занимава с ефектите от генните вариации върху метаболизма на хранителните вещества. Тези генни вариации, наречени единични нуклеотидни полиморфизми (SNP), са вариации на единични базови двойки в ДНК сегмент, които се срещат с преобладаване най-малко 1% в популацията. SNP може да промени функцията на гена и по този начин да повлияе на метаболизма на хранителните вещества.

Дали промяната в храненето, дължаща се на SNP, е полезна, не е достатъчно проучена, за да оправдае комерсиализацията на нутригенетиката. В допълнение, генетичните анализи при хората винаги са свързани с етични аспекти, които също включват правото да не се знае за някои SNP. В този момент препоръките, базирани на гени, могат да носят повече рискове, отколкото ползи за потребителите.

Nutrigenetics се занимава с влиянието на генните вариации върху метаболизма на хранителните вещества и техните метаболити.

Понастоящем нутригенетиката все още не е напълно разработена за диагностични цели и следователно не може да замени други диагностични мерки, като най-много ги подкрепя.

В много случаи липсват надеждни научни знания за връзката между генотипа, метаболизма, диетата и риска от заболяване.

Предаването на свързана с гените информация, свързана с нелечими болести, е съмнително от етична гледна точка (вж. Пример "ApoE").

Когато се прилага нутригенетика с цел хранителни съвети или терапия, резултатите от генотипирането трябва да бъдат интерпретирани и съобщени в детайли от експерт.