Електронни списания на Thieme - Актуална хранителна медицина Резюме
Въведение: Диетолозите, работещи в клиничното хранене и в частните практики, често се сблъскват със случаи, при които лекарствата засягат поне част от проблема. Това се отнася най-вече за нежелани ефекти, дължащи се на взаимодействията храна-храна или храна-лекарство. Университетът по приложни науки в Берн е взел необходимите основи на ръка.
Цели: Разработване и разширяване на уроците по фармакология и токсикология в курса за бакалавърска степен, както и курсове за напреднали и напреднали за завършили
Методи: Междинно оценяване след два основни курса и удължен курс чрез оценка на официалните и допълнителни въпросници (N = 56), както и интегриране на предложенията в следващите събития
Резултати: Фармакологичните курсове и лекции показват положително търсене и покриват нужда. Завършилите получиха следните отзиви (цитати):
„Обръщам повече внимание на взаимодействията“
„Сега пропастта се затваря при ежедневен контакт с фармацевтични продукти“
„Информираност. Ще погледна отблизо. "
„По-бърза реакция на неясни проблеми“
„Взаимодействия и потенциал за взаимодействие на храна (съставки), напр. Калций с тетрациклини "
„Хранене, свързано със зарастване на рани, онкология и съсирване на кръвта“
"Специална фармакология, лекарствени групи"
"2 дни", "още по-практична и хранителна ориентация"
„Несъвместимости, особено с TPN“
"Конкретни възможности/възможности за хранителни съвети"
"Метаболитни лекарства", "Основна скорост на метаболизма", "Метаболитен синдром", специални въпроси в "Непоносимост към лактоза, фруктоза, глутен, хистамин"
„Психотропни лекарства/лекарства като цяло с наддаване на тегло/влияние върху сетивата“
"Лекарства при стационарно лечение"
"Инхибиране на апетита и сензорно влияние чрез лекарства, особено цитостатици"
"Ежедневни консултации с полиморбидни пациенти"
Заключение: Метаболитните пътища са еднакви за хранителните съставки и лекарствата. Познавайки тези процеси, завършилите придобиват повече увереност, когато се занимават с въпроси в областта на интерфейса на храненето и фармакотерапията. Предложенията ще бъдат включени в следващите курсове.