Електронни списания на Thieme - Актуална хранителна медицина Резюме

История на публикациите

Дата на публикуване:
04 юни 2018 г. (онлайн)

актуална

Целта на настоящото изследване е да покаже, че (предишното) наддаване на тегло (по време на активна кариера) може да окаже влияние върху настоящото хранително поведение на бивши спортисти. Терминът наддаване на тегло включва краткосрочното намаляване на телесното тегло чрез екстремно изпотяване и/или ограничаване на течности и/или храна. Джудото е спорт в тежест. Много спортисти намаляват телесното си тегло преди състезание, за да могат да стартират в по-нисък клас. Спортистите се надяват, че това ще им даде предимство пред конкурентите. Тази практика има последици за здравето и хранителното поведение.

Треньори по джудо (12 жени и 16 мъже; възраст = 33,75 ± 10,9) попълниха въпросника за хранително поведение (FEV-R) с везни когнитивен контрол, строг контрол и гъвкав контрол и смущения. Освен това въпросникът SCOFF (Болен, Контрол, Един, Дебел, Храна) беше използван като инструмент за скрининг за хранителни разстройства, както и самостоятелно разработен въпросник за събиране на данни за наддаване на тегло по това време. Данните бяха анализирани от статистическата програма SPSS 23. Проведени бяха статистически тестове с помощта на хи-квадрат, U-тест на Mann-Whitney, T-тест и тест на Kolmogorov-Smirnov.

Над 90% от бившите спортисти са наддали по време на активните си дни. 33,3% от тестваните лица са загубили над 5% от телесното си тегло по време на тренировка с тежести. Субектите, които са започнали да тренират с тежести в млада възраст, са отбелязали на кантара когнитивен контрол (6,70 ± 2,95), твърд контрол (6,10 ± 3,35) и гъвкав контрол (6,20 ± 2,90) хранително поведение по-високи стойности за разлика от групата, която е започнала тренировки с тежести късно. Показана е статистически значима връзка между пола и променливата съмнение за хранително разстройство (p = 0,024; Cramers-V = 0,444; коефициент на непредвиденост = 0,404). Съществува също така връзка между гъвкавия контрол на скалата на хранителното поведение и променливата съмнение за хранително разстройство (p = 0,028; Cramers-V = 0,523; коефициент на непредвиденост = 0,464).

Вдигане на тежести се практикува от голям брой спортисти в спорта джудо. В хода на разследването бяха разкрити признаци на променено хранително поведение и съмнения за хранителни разстройства. Необходими са допълнителни изследвания, за да се докаже спешността на превантивните мерки в джудото.