Такас, вкусни и ароматни рецепти

рецепти

В такос е разрешено почти всичко! Независимо дали става дума за вегетарианска, веган или месна версия, има по нещо за всеки. Така е безспорна закуска от мексиканската кухня, приготвена с пълнеж, увит в царевична тортила. Сервирано като аперитив, предястие или основно ястие, такото е известно по целия свят.

В тази статия сме събрали няколко вкусни рецепти за тако, за да се насладите и да им се насладите по всяко време.

Ще откриете много умни идеи, адаптирани към вкуса на всеки. Не забравяйте да опитате всяка от нашите рецепти у дома и да добавите вашите лични две цента. Приятен апетит !

Преди да продължим, първо ще ви покажем как се прави тортила, защото няма нищо по-хубаво от яденето на прясна домашна храна.

Рецепта за 20 тортили:

  • 500 гр. царевично брашно
  • 1,5 с.л. до в. сол
  • 100 g. масло
  • 25 cl. топла вода

Подготовка:

Пресейте брашното и солта в голяма купа, след това добавете олиото и горещата вода. Месете, докато тестото стане достатъчно твърдо и лесно за боравене. Оставете да си почине. Накрая направете топчета с диаметър около 3 см и ги разтегнете, за да оформите красиви банички с диаметър около 10 см. За последната стъпка в приготвянето на така палачинките, вземете тиган, който трябва да загреете добре в чиния. Поставете тортилите една по една и ги печете така, сякаш правите палачинки за 2 до 3 минути. Украсете тортилите, както желаете.

Тако с пиле

За тези, които обичат по-сърдечен такос, на който да се насладите по време на семейно хранене, ние ви предлагаме тази вкусна пилешка рецепта, Това е страхотна класика на тексаско-мексиканската кухня и може да бъде заменено с говеждо месо.

Съставки за 4 порции:

  • 500 гр. пилешки гърди
  • 1 малка кутия черен боб
  • Моцарела
  • сол и черен пипер
  • маруля
  • 1 домат
  • царевица
  • 1 авокадо

Започнете с тънко нарязване на цялата храна. Запържете пилето в тиган и подправете. Вземете тако тортила и сложете малко от всички храни, според вашите вкусове и желания. Наслаждавайте се на топло или студено.

Рецепта за морски дарове тако

  • 12 тако тортили
  • 125. прясна сметана
  • 100 g. скариди и 100гр. рачешко месо
  • чедър
  • 2 червени и зелени чушки
  • пресен лук
  • царевица (по избор)

За приготвянето на тази наслада трябва да нарежете цялата храна на малки парченца, за да украсите накрая вашата тортила. Яжте за предпочитане горещо.