Елда със зеленчуци - горна форма

съставки:

• За 4 порции:
• 1 чаша елда
• 1 тиквичка
• 1 морков
• 1 червен
• 1/2 глава лук
• 3 скилидки чесън
• 1/2 връзка магданоз
• 1/2 копър за връзка

Първата стъпка при приготвянето на рецептата за елда със зеленчуци е да оставите елдата в купа с вода за 2-3 часа.

Междувременно нарежете всички зеленчуци на кубчета, като ги отделите от доматите.

Поставете нарязаните тиквички, морков, лук и чесън в тигана, добавете ½ чаена лъжичка сол и чаша вода и задушете зеленчуците, докато омекнат.

След това добавете подутата елда и разбъркайте. Добавете нарязаните домати. Накрая, след като свалите от котлона, добавете накълцания магданоз и копър и супена лъжица зехтин.

Ако отговорът ви е да, радваме се, че ни намерихте! Нашата мисия е да ви помогнем да качите и поддържате перфектното тегло, като ви храним по здравословен начин. Това е напълно възможно с помощта на диета, създадена специално за вас. Надяваме се да го намерим за полезен.

---