Елда с месо и зеленчуци в multivarki снимка рецепта
Грис - с право най-популярната каша от нашите хора. Богато е на микроелементи, биоактивни вещества, витамини. Вашата полза за организма не трябва да се подценява. Има много рецепти за приготвяне на елда, използването ви при диети, при хранене за бебета. Предложихме ви да приготвите каша от елда с гъби и зеленчуци в multivarki. Днес в менюто имаме елда с месо и зеленчуци в multivarki Vitek.
Със състава можете да импровизирате и да добавяте почти всяка храна, която харесвате. Приготвянето на елда в мултикукър може максимално да спести полезните свойства.
Елда с месо и зеленчуци в multivarki - снимка рецепта.
- месо (говеждо) - 300-400 гр.;
- елда - 6 мултистаканов;
- слънчогледово масло - 0,5 мултистакана;
- 2 малки моркова;
- 1 малка от карфиоловите вилици;
- 3 малки домата;
- пресен копър - на вкус;
- пресен кориандър - на вкус;
- сол на вкус.
подготовка
Разчитаме на multivarki «Експресен режим»
За да приготвите елда с месо в мултиварки, накълцайте говеждо или свинско на малки парченца
Изсипете олиото в купата с мултиварки. Там се доставя месото. Когато месото леко се обжарилось, добавете нарязания полукръг лук
Морковите се нарязват по дължина на четири парчета, след това на триъгълници, не много фино
За да чесънът даде аромат, ние ще изрежем зъбите с плоската страна на острието на ножа, след това фино
Добавете морковите и чесъна в multivarku към месото и лука. Разбъркайте запържете в същия експресен режим със затворен капак за десет минути
Междувременно нарежете картофите и доматите на кубчета и карфиола разделете на малки цветчета. След 10 минути изпратете картофите, доматите и карфиола в купата
Над сън старателно измита елда, сол
Поръсете всички ситно нарязани зеленчуци и изсипете врящата вода, така че да е на около 3 см над нивото на елдата. Разбъркайте и затворете капака. Multivarku ви постави в режим «яхния», задайте времето за един час
След час, когато сигналът е към края на програмата, отворете капака и разбъркайте добре елда и зеленчукова дървена шпатула отдолу.
Елда с месо и зеленчуци в multivarki се оказа сочна, ронлива. Сервирайте по-добре в горещо, за вкус, можете да залеете с кетчуп или майонеза.
Между другото, какво закусвате? Препоръчваме ви да приготвите за утре млечна супа в multivarki.