Кроасан от бутер тесто с гъбен пълнеж - Tante Fanny

Съставки Съставки за 28 кроасана:

  • 2 cs. Tante Fanny прясно бутер тесто 270гр
  • Алтернатива: Tante Fanny прясно бутер тесто двойна опаковка 540 g
  • 200 г шунка
  • 250 г гъби почистени, нарязани на ситно
  • 1 малка глава лук нарязан
  • Сол пипер
  • Малко лимонова кора настъргана
  • Малко индийско орехче смляно
  • 1 накълцан магданоз, нарязан на зелено
  • 1 яйце за смазване

кроасан

Прясно бутер тесто

Подготовка

Загрейте фурната до 220 ° C на долния/горния етап на печене и пригответе тестото според опаковката.