Елда - книгата Powerkorn с безплатна доставка
5 от 5 звезди
Напишете коментар за "Елда - мощното зърно".
-
Покупка по сметка Безплатно връщане Налично за вашия клон
Елда - мощното зърно
Вместо 16,00 € 19
Леон. Бързо и безплатно
Джейн Бакстър, Джон Винсент
Цялата истина за глутена
Алесио Фасано, Сузи Флаерти
Гответе и печете без глутен
Киноа, амарант, teff & Co.
Честита здравословна храна
Цяла диета без глутен
FODMAP Диета - Готварската книга
Сю Шепърд, Питър Гибсън
Всичко без глутен
Пълноценно готвене и печене с ритник без животински протеин
Чисто готвене без глутен и лактоза
Живейте добре без глутен при хора с цьолиакия, смърч и зърнени алергии
Киноа - зърно на Андите
- Автор: Anja Völkel
- 2016 г., 180 страници, размери: 13,9 х 21,3 см, твърди корици, немски
- Илюстрация: Питър, Кирстен Мария
- Публикувано от Pala-Verlag
- ISBN-10: 3895663611
- ISBN-13: 9783895663611
- Дата на издаване: 17.10.2016
5 от 5 звезди
Напишете коментар за "Елда - мощното зърно".
- най-подходящия рейтинг първо
- най-полезен преглед първо
- първо най-новата оценка
- най-добър рейтинг първо
- най-лоша оценка първо
- всичко
- отлично
- много добре
- добре
- по-малко добре
- лошо
8-ми на 13 Клиентите намериха този отзив за полезен
Брижит Б., 28 декември 2016 г.
Anja Völkel за първи път представя псевдозърнестата елда, която подобно на киноа или амарант не съдържа глутен. Тя докладва за отглеждането (бях много изненадан от краткия вегетационен период от 10-12 седмици), традиционната употреба като лечебно растение и препарат като каша или крупа и обяснява основните препарати като готвене, покълване, смилане, изстискване и печене.
Следват над 100 рецепти, предназначени предимно за 4 души - разделени в следните глави:
- Зърнени храни и закуска
- Хляб, кифлички и солени сладкиши
- Торти и сладки сладкиши
- Храна с пръсти
- Фино от тигана
- Вкусни храни от фурната
- Салати
- Супи
- Десерти и сладкиши
От време на време имаме елдови палачинки или галети; ние много харесваме този орехов, донякъде горчив вкус. Никога не бих дошъл сам с идеята да използвам брашно от елда по толкова различни начини и наистина съм развълнуван от разнообразието от рецепти. Първо маркирах отделни елементи с пост-си, но това няма никакъв смисъл, защото искам да опитам почти всяка рецепта. различните ролки, тортата от елда и боровинка, каша, прясна каша от зърна, торта с ревен, тестото за тестени изделия (досега съм купувал собас в азиатския магазин), тарта фламбо или зеленчукови торти, полента, различни салати и енергийни топчета.
Някои рецепти са чисто нови, други са просто модифицирани, за да включват елда. Само като прелиствате книгата, устата ви се насълзява; и съм наистина развълнувана от новото вкусово изживяване с елда, ще пробвам рецепта от тази прекрасна колекция веднъж или два пъти седмично.
Заключение: уникална, обширна и разнообразна колекция от рецепти за местната суперхрана елда
Полезен ли ви беше този коментар?
3 на 7-ми Клиентите намериха този отзив за полезен
Брижит Б., 28.12.2016 г. в Жокери
Anja Völkel за първи път представя псевдозърнестата елда, която подобно на киноа или амарант не съдържа глутен. Тя докладва за отглеждането (бях много изненадан от краткия вегетационен период от 10-12 седмици), традиционната употреба като лечебно растение и препарат като каша или крупа и обяснява основните препарати като готвене, покълване, смилане, изстискване и печене.
Следват над 100 рецепти, предназначени предимно за 4 души - разделени в следните глави:
- Зърнени храни и закуска
- Хляб, кифлички и солени сладкиши
- Торти и сладки сладкиши
- Храна с пръсти
- Фино от тигана
- Вкусни храни от фурната
- Салати
- Супи
- Десерти и сладкиши
От време на време имаме елдови палачинки или галети; ние много харесваме този орехов, донякъде горчив вкус. Никога не бих дошъл сам с идеята да използвам брашно от елда по толкова различни начини и наистина съм развълнуван от разнообразието от рецепти. Първо маркирах отделни елементи с пост-си, но това няма никакъв смисъл, защото искам да опитам почти всяка рецепта. различните ролки, тортата от елда и боровинка, каша, прясна каша от зърна, торта с ревен, тестото за тестени изделия (досега съм купувал собас в азиатския магазин), тарта фламбо или зеленчукови торти, полента, различни салати и енергийни топчета.
Някои рецепти са чисто нови, други са просто модифицирани, за да включват елда. Само като прелиствате книгата, устата ви се насълзява; и съм наистина развълнувана от новото вкусово изживяване с елда, ще пробвам рецепта от тази прекрасна колекция веднъж или два пъти седмично.
Заключение: уникална, обширна и разнообразна колекция от рецепти за местната суперхрана елда