Елате да вземете малко соя, за да не ядем винаги месо на скара тофу в екзотична марината - диван
Ако искате нещо свежо и екзотично, направете прясна салата със стръкове целина и ябълки и поръсете всичко със сос от соев сос, приготвен с фъстъчено масло, мед и зехтин. За още по-проста гарнитура, ананас на скара, с лимон, чили и мед.

Състав за 2 човека:
- 40 дека (пушен) тофу
- 1 малка чаша зехтин
- 1 супена лъжица рибен сос
- 3 супени лъжици соев сос
- 2 скилидки счукан чесън
- 1 парче биолимов сок и кора
- 1 супена лъжица мед
- 1 чили на прах с нож (лют червен пипер)
- 1 малка лъжица пушен пипер на прах
- 1 връх нож от джинджифил