Екзотични плодове Aspic кухня AZ

31 октомври 2020 г.

екзотични

Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, диетолог и основател на monregimeperso.fr.

  • 2 узрели манго
  • 2 киви
  • 2 розови грейпфрута
  • 2 банана
  • някои пресни или замразени ягоди
  • сокът от портокал
  • 60 г захар
  • 1 шушулка ванилия
  • 4 желатинови листа

Време за готвене: 2 мин

Време за почивка: 6 ч

Накиснете желатиновите листове в студена вода, за да омекнат.

В тенджера изсипете 100 мл вода със захарта и семената на ваниловия боб, разделени с нож, както и цялата шушулка. Вари се 2 минути. Извадете шушулката ванилия.