Екзогенни кетони; първи доклад за опит
Все повече хора чуват и четат за кетогенната диета, кетозата и екзогенните кетони. В САЩ екзогенните кетони отдавна се използват широко като хранителни добавки. На Tour de France 2019 екзогенни кетони бяха използвани в професионалното колоездене. Съвременната медицина се занимава все повече с кетони, тъй като могат да се определят ефекти като понижаване на кръвното налягане или противовъзпалителни ефекти. Изследват се положителни влияния върху пациенти с деменция. Спортистите, като тези от колоезденето или културизма, използват екзогенни кетони по-специално поради две причини. Първо, защото кетоните служат като допълнителен източник на енергия по време на тренировка. Второ, защото кетоните насърчават отслабването, като намаляват чувството на глад, снабдявайки мозъка с енергия. В същото време те помагат да се поддържа нивото на инсулина ниско, което подпомага изгарянето на мазнините.
Тъй като обикновено съм отворен за нови неща, екзогенните кетони естествено събудиха любопитството ми. Прочетох темата и тествах първата партида екзогенни кетони в продължение на няколко седмици. Ето първи доклад за опит.
Какво представляват кетоните?
Почти всеки човек се е справял забележимо с кетони в даден момент от живота си. Във въздуха, който дишаме, понякога може да се забележи миризма на химикали след продължително заболяване. Особено при стомашно-чревни оплаквания или когато дълго време ядем малко или никаква храна поради заболяване. Тази миризма може да се срещне често и при диабетици тип 1. Кетонното тяло ацетон се издишва с дъха. Поради липса на енергия, тялото ни започва кетогенеза, т.е.производството на кетонни тела. Ацетонът вероятно е едно от по-известните кето тела, макар и по-малко полезно за организма. Останалите две кетонни тела се наричат ацетоацетат (AcAc) и бета-хидроксибутират (BHB). Бета-хидроксибутиратът, наричан още бета-хидроксибутанова киселина или бета-хидроксимаслена киселина, е най-важното кетонно тяло.
Опасни ли са кетоните?
Не. Телата ни произвеждат кетони сами. Има две причини, поради които кетоните изглеждат опасни за някои на пръв поглед. Ключови думи: малинови кетони и кетоацидоза. От няколко години т.нар Малинови кетони рекламирани в диетичната индустрия. Тези кетони се намират в следи от малини и също се използват в ежедневните храни за създаване на вкус на малина. В някои експерименти с животни е показано ускоряване на метаболизма и по този начин намаляване на мазнините. Този ефект все още не е доказан при хората. Тези кетони не се срещат естествено в тази химическа форма в човешкото тяло. Те са подобни на капсаицин, който прави чилито люто. Страничните ефекти все още не са напълно изяснени. Центровете за консултации на потребители не препоръчват приемането му.
Втората точка е кетоацидозата. The Кетоацидоза се среща особено при диабетици тип 1 поради липса на инсулин. Клетките получават малко или никаква захар от кръвта, тъй като бета клетките на панкреаса от диабетици тип 1 не могат да произвеждат никакъв или само много малко инсулин. Следователно тялото прави кетонни тела за енергия. По време на производството на кетонни тела се освобождават протони, които понижават рН на кръвта. Настъпва свръхкиселина, кетоацидоза. След това при диабетици кетоните могат да бъдат открити в урината, защото тялото се опитва да се отърве от излишните кетони. При здрави хора и с обичайната доза екзогенни кетони, човек далеч не е кетоацидоза.
Прекъсващо гладуване - първите ми преживявания
Тестът за 50 км във втората част може да намерите тук