Еквиваленти за тенджера кисело мляко Line Lisboa Et Cie

Използвайте тенджера за кисело мляко, за да измерите съставките

За да опростим живота си в кухнята, много френски рецепти ни казват 2 буркана брашно, 1 буркан захар. и т.н. Тортата с кисело мляко е много добър пример за това, но когато пътувате, забелязвате, че капацитетът варира в различните географски райони. Затова се включих в упражнение за претегляне, за да проверя теглото в грамове на двадесет често срещани съставки. .

Използвах стъклена тенджера за кисело мляко, която служи за ориентир и която е безупречна по отношение на хигиената. Практично е, когато искате да го направите бързо или нямате везна под ръка, това се случва !

Този буркан съдържа 125 ml вода = 12,5 cl = 1,25 dl когато се напълни на 5 мм от ръба, точно като обикновено кисело мляко. За да бъда точен в измерванията си, нарисувах марка.

Ще ми кажете, че няма значение от няколко десетки грама, но при печенето е добре да бъдете доста точни, особено когато препаратът включва яйца.

---