Екстремно отслабване Има рискове при спазването на диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати
Съществуват рискове, свързани с спазването на диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати?
Диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати се основава на увеличаване на приема на протеини под формата на месо и яйца и почти никакви въглехидрати. Това е най-бързият и ефективен метод за отслабване. Повечето диетични планове позволяват количества протеини и забраняват ориз, тестени изделия, хляб картофи, много зеленчуци, захар и сирене и без ограничения.
Намаляването на приема на въглехидрати в големи количества кара тялото да бъде в метаболитно състояние, известно като кетоза, където мастните запаси се изгарят за гориво. Въглехидратите служат като гориво на тялото ни, оттук черпим енергията си. Петното в кетозата придобива енергия от кетони; В това състояние тялото е по-малко гладно и човекът най-малко жадува за храна, но също така излага тялото на по-висок риск от органна недостатъчност поради камъни в бъбреците, бъбречна недостатъчност и подагра. Тъй като кетоните действат, за да притъпят апетита на човек, човек в кетоза може да бъде склонен към гадене и лош дъх.
Съществуват и други рискове за здравето, свързани с високо протеинова диета с ниско съдържание на въглехидрати. Високопротеиновите диети също могат да ви изложат на риск от висок холестерол, което от своя страна е свързано с повишен риск от инсулт, сърдечни заболявания и рак. Консумацията на големи количества протеин позволява на организма да изхвърля повече калций чрез урината и това може да увеличи риска от камъни в бъбреците и остеопороза.
Когато ядем по-малко въглехидрати, можем също така да лишим тялото си от необходимата доза витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, тъй като много плодове и зеленчуци също са с високо съдържание на въглехидрати. Тези хранителни вещества са важни за правилното функциониране на системите с нашето тяло. Протеинът все още може да бъде получен от диети с високо съдържание на пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове. Следвайки този тип диета, човек все още може да получи протеина, от който се нуждае, като същевременно намалява собствените си рискове за развитие на синдроми на недохранване и някои видове рак.
Много диетолози имат резерви относно дългосрочните ефекти на високобелтъчната диета с ниско съдържание на въглехидрати. Скептиците твърдят, че диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати могат да причинят промени в мастните клетки на диета, причинявайки натрупване на още повече мазнини, когато човекът спре да яде. Тази диета също може да предизвика промени в настроението като раздразнителност и депресия, чести закуски и глад за високо въглехидратни храни. С всички тези противоречиви изследвания и проучвания за високо протеиновата диета с ниско съдържание на въглехидрати е невъзможно да се създаде ясно мнение за нейните дългосрочни ползи.