Екстремният тип периодично гладуване става все по-тенденция - Business Insider
Съществува екстремен тип периодично гладуване, който става все по-популярен, но експертите силно не го препоръчват
Диетата OMAD (One Meal A Day) е форма на периодично гладуване, при която гладувате 23 часа и след това ядете в същия едночасов прозорец всеки ден.
Препоръчва се едно хранене след най-активното време на деня.
Деца, възрастни хора и хора със здравословни проблеми като диабет не трябва да изпробват диетата OMAD.
Тази статия е прегледана от Саманта Касети, MS, RD, специалист по хранене и уелнес с частна практика в Ню Йорк.
Диетата OMAD (едно хранене на ден) е екстремна форма на периодично гладуване (наричано още интервално гладуване). За разлика от нормалната форма, която позволява храната да се яде по време на четири до осем часа през прозореца през деня, с диета OMAD ви е позволено да ядете само един час на ден - така че постите през останалите 23 часа от деня.
Въпреки че различните форми на периодично гладуване се оказаха ефективни начини за отслабване, диетата OMAD не се препоръчва от диетолозите. Дори може да бъде опасно за хора с определени здравословни проблеми. По-долу сме събрали всичко, което трябва да знаете.
Какво можете да ядете на диетата OMAD
Диетата OMAD не ограничава вида храна или броя на калориите, които можете да ядете през този едночасов период на хранене. Трябва обаче да внимавате да консумирате приблизително количеството калории, препоръчано за вашия ръст, тегло, възраст и пол.
„Ако ядете само веднъж на ден, обикновено трябва да консумирате необходимото количество калории, за да задоволите дневните си енергийни нужди с това хранене“, казва Келси Хамптън, диетолог и сертифициран специалист по спортна диета.
„Повечето възрастни не трябва да консумират по-малко от 1200 калории на ден“, казва тя. Може да звучи тривиално, но е изключително важно да получите достатъчно калории: Ниският прием на калории може да повлияе на имунната система и да причини загуба на мускулна маса, докато тялото се опитва по други начини да задоволи своите енергийни нужди, обяснява Хамптън.
Важно е да пиете достатъчно, докато сте на диета OMAD. Диетата позволява да се консумират вода, кафе или чай през целия ден - но не се разрешават други напитки, независимо колко калорични са те. Препоръчва се също да ядете по едно и също време всеки ден, за да осигурите постоянен 23-часов пост.
„Най-добре е да консумирате това ястие след най-активното време на деня. Това ще помогне на тялото ви да се възстанови след тренировка и да замести изгорените хранителни вещества по време на активност “, обяснява Хамптън.
За да ви дадем представа за това как може да изглежда едно хранене на диетата OMAD, ето два примера за сутрешно и вечерно хранене. Моля, имайте предвид, че те са предназначени само да илюстрират как може да изглежда здравословното хранене - и не са препоръка.
Сутрешно хранене:
680 калории: Чаша овесена каша (307 калории), направена с чаша двупроцентово мляко (120 калории), покрита с чаша пресни, нарязани ягоди (53 калории), четвърт чаша орехи (200 калории).
685 калории: омлет от три яйца (240 калории), четвърт чаша настърган кашкавал чедър (220 калории), чаша спанак (7 калории) с авокадо (218 калории).
467 калории: Чаша зелен фасул (50 калории) с 30 грама филирани бадеми (172 калории) и голям печен сладък картоф с масло (245 калории).
Общо калории: 1832. Въпреки това, в зависимост от вашата възраст, тегло, пол и ниво на активност, ще ви трябват повече или по-малко калории.
Вечеря:
880 калории: 300 грама пилешки гърди без кости и кожа (429 калории) с чаша киноа (150 калории) и две чаши броколи (61 калории), запечени с две супени лъжици зехтин (240 калории).
350 калории: салата от кейл с тиква, едамаме и резенчета ябълка
309 калории: Чаша супа от леща (169 калории) с чаша печено брюкселско зеле с пармезан (140 калории).
275 калории: Един среден банан (105 калории) с четвърт чаша бадеми (170 калории).
Общо калории: 1814. Въпреки това, в зависимост от вашата възраст, тегло, пол и ниво на активност, ще ви трябват повече или по-малко калории.
Тези примери показват само популярни опции за закуска и вечеря, но разбира се можете да променяте храните, както желаете. Само не забравяйте, че въпреки че диетата OMAD може да бъде изкушаваща да ядете това, което искате, силно се препоръчва да се съсредоточите върху хранителни вещества, богати на хранителни вещества, за да сте сигурни, че получавате достатъчно витамини и минерали.
Идеята зад OMAD
Доказано е, че по-малко екстремни версии на периодично гладуване, които позволяват четири- или осемчасово хранене, подобряват глюкозния толеранс, повишават чувствителността към инсулин и помагат при отслабване. Яденето на необичайно голямо хранене обаче може да доведе до обратен ефект.
Проучване от 2015 г. в Nutrition Reviews предупреждава срещу екстремни версии като диетата OMAD, защото това може да доведе до необичайно увеличаване на апетита и процента на телесните мазнини.
„Ако ядете само веднъж на ден, вие се чувствате слаби и болни. Когато дойде време за ядене, има тенденция към преяждане, което от своя страна може да доведе до покачване на нивата на инсулина и в крайна сметка да се почувствате зле “, каза Мелиса Рифкин, сертифициран диетолог и собственик на Melissa Rifkin Nutrition в Ню Йорк.
Кой трябва абсолютно да избягва диетата OMAD
Рифкин предупреждава, че диетата OMAD може да бъде опасна за деца, възрастни хора и хора със здравословни проблеми като диабет. Тези групи се нуждаят от постоянен калориен прием. Дори тези, които редовно приемат лекарства с рецепта, трябва да се въздържат от диетата OMAD, тъй като повечето лекарства не трябва да се приемат на празен стомах.
За здрав възрастен, диетата OMAD „може да не е вредна, но това не означава, че е идеална“, казва Хамптън.
И двамата експерти, Хамптън и Рифкин, са съгласни, че няма достатъчно изследвания, които да препоръчат тази диета като подходящ метод за отслабване.
„Има по-здравословни начини да се храните едновременно и да постигате целите си едновременно. Един с високо съдържание на постни протеини, много различни продукти и висококачествени мазнини и въглехидрати могат да осигурят широк спектър от хранителни вещества и могат да бъдат пригодени да отговорят на много от вашите собствени цели за здраве и отслабване ", казва Хамптън.
Тази статия е преведена от английски от Тристан Фидлер. Можете да намерите оригинала тук.