Екстракт от зелено кафе на зърна Диета за изгаряне на мазнини или куцо жужене
В скорошен епизод на „Шоуто на д-р Оз“ екстрактът от зелено кафе на зърна - добавка, направена от зелени (непечени) кафе на зърна - беше наречен „горелка на мазнини“, за да помогне на жените да отслабнат.
Oz изследва ефекта на екстракта върху 100 жени. Половин 400 mg екстракт от зелено кафе на зърна се дава 30 минути преди закуска, обяд и вечеря в продължение на две седмици; другата половина получи плацебо. На участниците беше казано да поддържат редовна диета и да водят дневник на храната. Жените, които са получили екстракта, са загубили средно два килограма, докато плацебо групата е загубила средно един килограм.
След излъчването на епизода екстрактът от зелено кафе на зърна се превърна в един от най-търсените термини в интернет. Предлага се най-вече под формата на таблетки, но по-рано Starbucks добави това лято като част от нова нискокалорична напитка, която се насърчава да стимулира „естествената енергия“.
Някои публикувани проучвания обаче са изследвали ефектите на екстракта върху загубата на тегло - и то не в дългосрочен план.
В последното малко 22-седмично проучване изследователите са дали 16 възрастни с наднормено тегло екстракт от зелено кафе на зърна (350 mg два пъти дневно), високи дози (350 mg, три пъти дневно) или плацебо (3 пъти на ден ) в продължение на 6 седмици, всяка с двуседмична пауза, за да не приема таблетките между таблетките. Субектите бяха насърчавани да бъдат физически активни, но диетичните промени не се препоръчваха.
Резултатите от проучване, финансирано от Applied Food Sciences, Inc. (компанията, която произвежда екстракт от зелено кафе на зърна) и публикувано в списанията Diabetes, Metabolic Syndrome и Obesity, установиха, че субектите при екстракция губят средно около 18 килограма - тъй като тялото им тегло 10% -те. Не са наблюдавани нежелани странични ефекти.