Екстра био галета - 300G - La Fourche
Цена за трети страни: 2,9 евро

Мнение на експертите
Защо избрахме този продукт
За да панирате котлетите си, резенчета черен дроб, парчета бяло месо, което да подправите или изпържите, нищо подобно на галета, чиито съставки идват от биологичното земеделие. Използвайте го и за поръсване на вашето касуле, преди да го поставите във фурната.
Продуцент: La Chanteracoise
Знаете ли откъде идват сухарите? От въображението на пекарите, които искаха да удължат срока на годност на хляба си: с други думи, екологията не е нищо ново! Те наистина излетяха по време на Първата световна война и никога не са напускали ежедневието на французите. Много просто, те са загубили качество и рецептите са се влошили малко ... с изключение на Chanteracoise, който наистина иска да запази това традиционно ноу-хау. По този начин, след няколко години, посветени на прецизирането на рецептата му, млад пекар се премести в Перигор, за да произведе известните си сухари. И това беше истински успех! Открийте продуктите на Chanteracoise, получени от сухари: добри крутони за вашите супи и салати и галета, за да покриете вашите котлети, зеленчукови или не !