Експресни и леки лимонови кремове - Ерин и лудата му кухня

Някои рецепти за всеки ден. И за останалите дни също !

Понеделник, 28 януари 2008 г.

Експресни и леки лимонови кремове

лимонови

Кремове с лимон, обичаме го. Вместо да направя версията с яйцата и сметаната в бейри-мари във фурната, аз направих тази лека и експресна версия през седмицата. Когато нямате време, това е допълнително. Всички го обичаха.

Тази рецепта не съдържа яйце, сметана, масло.

Отгоре поръсих с няколко стърготини 70% тъмен шоколад и малко настърган кокос. Малко вкус на лакомия, без скрит мотив !

За 2 души (малки свещички или малки бурканчета):

- 25 cl мляко (обезмаслено възможно)