Експертът по болест на Crohn по улцерозен колит дава съвети за храненето; Здравен град Берлин

Какво да ядем при възпалителни заболявания на червата? Средиземноморската храна се препоръчва, ако се толерира. омега
Броят на пациентите с възпалителни заболявания на червата (IBD) се увеличава от няколко десетилетия. Смята се, че 350 000 души в Германия са засегнати от болестта на Крон и колит. Тъй като и двете форми многократно могат да доведат до обостряния в допълнение към непрекъснат курс, засегнатите обикновено се нуждаят от терапия през целия живот. Кортизонът е все още необходим при остри състояния, за да спре прекомерните възпалителни реакции. При дългосрочната терапия се поставят под въпрос различни препарати от антитела, които имат значително по-малко странични ефекти. Тъй като има много изследвания за хронични възпалителни заболявания на червата, в изследователския тръбопровод има и сравнително голям брой нови препарати, така че пациентите да могат да се надяват на по-добри, по-ефективни терапии с по-малко странични ефекти.
Яжте това, което можете да понесете
Междувременно пациентите трябва да се примирят с хроничното възпалително заболяване, което често води до неработоспособност. Със сигурност всеки пациент се занимава с въпроса с какво може да допринесе за възстановяването си. Д-р Доминик Бетенуърт от амбулаторията за IBD в Университетската болница в Мюнстер препоръчва средиземноморска диета за пациентите. "Това означава да ядете много плодове и зеленчуци и редовно да ядете риба", казва специалистът по възпалителни заболявания на червата. Съществуват също доказателства, че витамин D и омега-3 мастните киселини могат да бъдат полезни. Според неговата информация това все още не е окончателно проучено. „В крайна сметка трябва да ядете това, което знаете, че можете да приемете добре“, съветва той. И добавя важна бележка към пациентите с болестта на Crohn: откажете цигарите. „Защото има отрицателен ефект, например чрез увеличаване на риска от операции.“
Прекомерната имунна система причинява щети
При болестта на Crohn и улцерозен колит чревната бариера е увредена. Чревните бактерии могат да мигрират в чревната стена. Резултатът: имунните клетки се привличат и тъканта се възпалява. Поради генетични промени при тези пациенти, възпалителната реакция е прекомерна, което означава, че това възпаление вече не може да бъде контролирано и се развива хронично възпалително заболяване на червата. Въпреки напредъка в лекарствената терапия, някои пациенти не могат да избегнат операция.
Експертът от университетската болница в Мюнстер не вярва, че хроничните възпалителни заболявания на червата скоро могат да бъдат излекувани. „Това със сигурност е често желание, което пациентите и лекарите имат“, казва той. "През следващите 20 години не мисля, че това ще е така, защото наистина трябва да разберете подробно болестта."
Учените са все още далеч от това. Един вълнуващ въпрос, например, все още не е разрешен: защо повече пациенти са засегнати в северното полукълбо, отколкото в южното полукълбо. Старшият лекар Доминик Бетънуърт: "Не знаем защо всъщност е така."