Експертиза на д-р Мосли за три диети за здравето на ilive
Разбира се, мнозина бяха вдъхновени от атлетичното телосложение и здравите спортисти на олимпийските игри, които наскоро се проведоха в Лондон.
Разбира се, постигането на такъв резултат не е лесно - за да получите релефно тяло от спортист, трябва да тренирате усилено всеки ден. От своя опит д-р Майкъл Мосли се опита да определи дали диетата може да бъде алтернатива на тежките упражнения и да удължи живота.
Както самият учен каза, преди няколко месеца той си постави за задача да намери начин да остане млад възможно най-дълго, да се отърве от излишните си килограми и да намери начин да осигури дълголетието му.
"Освен това бих искал да направя минимална промяна в начина си на живот и да продължавам да се наслаждавам на храната, която обичам. След срещата с няколко научни експерти започнах да разработвам диета, която може да се превърне в предизвикателство за традиционните възгледи за това как и кога трябва да се храним Интересувах се от това, което се нарича периодичен глад.
Въпреки факта, че повечето религии оправдават поста, аз винаги съм бил скептичен към твърденията относно медицинските ползи от тези диети. Винаги съм се придържал към правилото: никога не пропускайте храненията или се изтощавайте със строги диети. Причината за негативното ми отношение към подобно въздържане от храна беше проста - хората, които са недохранени, опитвайки се да постигнат желания резултат по този начин, често отлагат всичките си усилия. Умирайки от глад, те започват да консумират високомаслени закуски в големи количества, обещавайки си утре да се накажат и да не изядат нито едно парче. Също така ненадеждни и експрес-диети, благодарение на които теглото бързо изчезва. По принцип човек губи само вода, малко телесни мазнини и понякога допълнителни мускули. "
Първо, д-р Мосли се интересуваше от диетата на Фауджи Сингх, който е най-старият маратонец на 101 години. Миниатюрният маратонец обаче е вегетарианец и се храни монотонно, което д-р Мосли, голям любител на вкусното ястие, не харесва.
Тогава лекарят реши да прибегне до периодично гладуване, което беше посъветвано от професор Валтер Лонго. Успехът на този метод оправдава безпрецедентното здраве на експерименталните мишки. Под наблюдението на професор Лонго д-р Мосли гладува четири дни.