Експертите по диета с масло са скептични към тенденцията за отслабване

Казва се, че диетата с маслено кафе помага да отслабнете

диета

02.04.2016 г., 16:53 ч. | AFP

Спорна тенденция: отслабване с масло в кафе. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

Друга диетична тенденция, която в момента предизвиква раздвижване в САЩ: Отслабнете с масло в кафе. Твърди се, че звездите се кълнат в метода, който освен загуба на мазнини обещава и по-добро представяне на мозъка. Диетолозите са много скептични.

"Bulletproof" ("абсолютно безопасно") е това, което изобретателят му Дейв Аспри нарича диетата. Самият той твърди, че е стигнал до фигурата на културиста с нейна помощ. И още повече: „Подобряваш се - на работа, като баща, като приятел, като човек“, възторжен е Аспрей за своето изобретение. "Моята енергия се променя, мозъкът ми. Мога да се концентрирам, да довърша нещо."

Централният компонент е "Bulletproof Coffee", вълшебна напитка, направена от кафе на зърна без плесен, масло от "щастливи крави" и масло MC T, за което се твърди, че има благоприятни метаболитни свойства. Естествено сладката, кремообразна напитка, напомняща на млечен шейк, е предназначена да замести закуската: „Няколко глътки и веднага преставате да мислите за храна - и това за дълго време“, уверява Аспрей. "Мозъкът има енергия, която не идва от захар, а гладът отшумява."

Вдъхновен от пътуване до Тибет

Преди Asprey тежи 136 килограма и се бори дълго с наднорменото тегло. Пътуването до Тибет през 2004 г. го вдъхнови да направи чудотворната напитка.Там той страдаше от височинна болест в планината - докато не пие тибетски маслен чай. Той беше толкова впечатлен от уж „енергийния“ ефект, че разработи западна негова версия. През 2009 г., след години на експерименти, той патентова рецептата си.

Диетата на Asprey се приема добре в Съединените щати, където една трета от 320-милионното й население сега се счита за затлъстяване. Придружаващата му книга "The Bulletproof Diet" оттогава се превърна в най-продавания "New York Times".

Фитнес гурутата са развълнувани

Феновете на бившия предприемач от Силициевата долина, който междувременно емигрира в Канада, включват фитнес гурута като Джъстин Ловато, както и тези, които искат да отслабнат: „Със съпругата ми сме във фитнес индустрията, затова изпробваме неща, които влияят на телата ни подобри се ", казва той и е ентусиазиран.

Експертите посочват липсата на хранителни вещества

Известни личности като актрисата Шайлийн Удли и комикът Джими Фалън също се твърдят, че се кълнат в чудното питие. Но експертите посочват липсата на хранителни вещества в напитката. Британската диетична асоциация изброи Bulletproof Method сред десетте най-добри диети за избягване през 2016 г., заедно с такива съмнителни моди като диетата с кейл и дъвки.

„Въпреки че е положително да се сведе до минимум алкохолът и преработените храни“, се казва в него. Но класификацията на храната "не съответства на здравните препоръки и ефективността не е доказана".

Диетата действа за кратко

Диетологът Ейми Шнабел от Университетската болница в Лос Анджелис може да разбере популярността на диетата: „Първоначално отслабването работи като всяка диета, която изключва много храни“, казва тя. Кафето също е „добър източник на антиоксиданти и съдържа кофеин, така че всеки се чувства по-добре“. В дългосрочен план обаче съществува риск от недостиг на хранителни вещества, предупреждава тя.

  • Горчив или воден вкус:Удоволствието от кафето се проваля поради тези седем грешки
  • Новата тенденция:Напитката с кафе-чай завладява кафенетата

Диетата винаги е срещала търговски успех. В допълнение към масленото кафе, на уебсайта на Asprey се продават и „здравословни мазнини“, „комплекти за изпълнение“ и матраци за насърчаване на съня. С еквивалента на 8,2 милиона евро от инвеститори, сега той иска да изгради клонова мрежа.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.