Експерт предупреждава Не яжте банани за закуска - какво е това?

Моля за извинение? И винаги сме мислили, че бананите са здравословни! Погрешна мисъл, поне твърди един експерт по хранене. Ако вярвате на Dr. Дарил Джофре, така че бананите са почти най-лошото нещо, което можете да ядете за закуска. Защо така? И наистина ли е мъжът прав?

Бананите са популярни като закуска: независимо дали са в мюсли, като млечен шейк или просто. Но последното не е добра идея, според експерта. Това съобщение е обезпокоително за мнозина, но в много отношения не е нищо ново и не е толкова драматично, колкото звучи. От една страна, Dr. Исковете на Джофре са онлайн от лятото на 2016 г. От друга страна, много хора вече знаят, че бананите са истински захарни бомби сред видовете плодове. И това е проблемът, според Джофре. Защото със своите 20 грама захар на 100 грама, те карат нивото на кръвната захар нагоре. И още повече, когато бананите се ядат на гладно. Резултатът: кръвната захар отново бързо пада. И това ни прави гладни и уморени. По-добре е да комбинирате банани с други храни - например с кварк, кисело мляко, мюсли или ядки. Тогава захарта преминава в кръвта по-бавно. Избягват се глад и атаки от умора.

Друга теза на Dr. Джофер: Цялата тази захар би ферментирала по време на храносмилането и ще се превърне в алкохол. Целта е да се създадат киселини, които натоварват организма и водят до множество заболявания. Но това не е напълно вярно. Здравото тяло е способно да смила 20 грама захар, без да произвежда вредни вещества. При хора с непоносимост към фруктоза фруктозата всъщност не може да бъде усвоена или само в малки количества. След това достига до дебелото черво, където бактериите ядат и ферментират. Това създава късоверижни мастни киселини и газове. Забелязваме това при газове и болки в стомаха.

Ако обаче се чувствате добре и щастливи след вашата бананова закуска, няма нищо против да продължите да я ядете. Не бива да прекалявате поради високото съдържание на захар.