Експериментирайте с топенето на шоколад - детско развитие

шоколад

Направете този прост експеримент с топене на шоколад, създайте естествени условия за топене и добавете нови

Направете този прост експеримент с топене на шоколад. Несъмнено сте наблюдавали как се топи шоколад в горещ ден, така че нека направим някои експерименти, като симулираме естествени условия на топене и добавим някои нови условия. Тогава нека сравним резултатите и направим някои изводи.

При каква температура шоколадът преминава от твърд в течен? Тази температура еднаква ли е за белия и тъмния шоколад? Направете този забавен научен експеримент и разберете!

Ще имаш нужда:

  • Малки равни парченца шоколад (парченца шоколадово блокче).
  • Хартиени чинии.
  • Писалка и хартия за запис на резултати.

Процедура:

  • Поставете едно парче шоколад върху хартиена чиния и оставете на сянка на открито.
  • Хронология колко време отнема на шоколада да се разтопи или ако не е бил достатъчно горещ, запишете колко е мек след 10 минути.
  • Повторете процеса, оставяйки чинията с шоколад на слънце. Запишете резултатите.
  • Намерете още няколко интересни места, за да разберете кога шоколадът се топи. Можете да опитате своята ученическа чанта, топла вода или дори собствената си уста.
  • Сравнете резултатите от топенето на шоколад при различни условия. Можете също така да запишете температурата на местата, където сте оставили шоколада, като го измервате с термометър. Определете при каква температура се топи шоколадът.