Екологичната диета на тялото - ефективен план за вашето здраве; Движението е добро от Telekom Sport
Склонни сме да вярваме, че диетата има ролята да се отърве от излишните килограми и да оформи тялото ни красиво. Забравяме обаче, че храната е едно от най-мощните оръжия срещу различни заболявания или дисбаланси. Ето защо драстичните диети не правят нищо, а дават бърз, но вреден резултат за здравето ни.
Винаги, когато изпитвате неподходящо тегло или определена досадна симптоматика, е важно да направите промени в диетата си. Много популярна диета, с очевидни резултати при много заболявания, но също и сред тези, които искаха да отслабнат здравословно, е Диетата за екологията на тялото.
Диетичният план, разработен от диетолога Дона Гейтс, се основава на възстановяване и след това поддържане на здравето на стомашно-чревния тракт. Освен това, друга цел е да се предпази от инфекция с Candida, която може да се появи както в храносмилателния тракт, така и по вагиналните стени. Предполага се, че този вид инфекция може да бъде много агресивна, да се разпространи в други области на тялото и да отслаби ендокринната и имунната системи.
Диетата се прилага успешно при деца, като е ефективна при диабет, затлъстяване или проблеми с имунната система.
Екологичната диета на тялото е сложен план, широко представен в книгата на Дона Гейтс. Прочетете най-важните принципи на тази диета по-долу и ги следвайте, за да възстановите баланса на тялото си.
• Без хранене без ферментирали храни
Тази група храни е от съществено значение, тъй като внася полезни микроорганизми в червата. Проблеми в стомашно-чревния тракт възникват точно когато броят на вредните микроорганизми е по-голям от полезните. Ферментиралите храни създават здравословна среда и се борят с тези бактерии.
Например можете да избирате между кисели краставички, мариновани маслини, кисело зеле, сос Мисо от ферментирала соя, Темпе (друг ферментирал соев продукт), кефир от козе мляко и др.
В допълнение към ферментиралите соеви продукти, изброени по-горе, соята е в списъка на забранените храни, тъй като е богата на естроген, което ще доведе до неправилно функциониране на имунната система.
Освен това добавете пробиотични добавки към вашата диета.
• Следва правилото 80/20
Най-общо казано, 80% от вашата диета трябва да се състои от нишестени зеленчуци, водорасли и ферментирали храни и 20% от нишестени зеленчуци, зърнени храни или животински протеини. И зърнените култури, семената и нишестените зеленчуци ни осигуряват максимални хранителни вещества само ако са съчетани в това съотношение 80% с нишестени зеленчуци, ферментирали храни и водорасли.
• Да се избегнесложно консервирани продукти и тези с рафинирани масла
Всичко, което е запазено или обработено, няма да направи нищо друго, освен да забави метаболизма на тялото ви и да подхрани възпалението, затова се опитайте да избягвате тези продукти.
• Предавам сесложно до захар
Много важно правило, като се има предвид, че захарта допринася за влошаване на възпалението и инфекциите, отслабване на имунната система и блокиране на хормоналните рецептори. Освен това той храни тези вредни микроорганизми. Важно е да се откажете както от рафинирана захар, така и от естествени подсладители като сироп от агаве, клен или мед.
• Предавам сетсложно до въглехидрати
Глутенът от пшеница създава киселинно състояние в организма, среда, благоприятна за развитието на Candida или други инфекции. Той също така увеличава възпалението, състояние, което разрушава тъканите и води до много хронични заболявания.
Вместо това, изберете елда, просо, киноа и амарант, зърнени храни, които не хранят инфекцията в тялото.
• Да се избегнесложно наличен казеинсложно във всички млечни продукти, от сирене, мляко, кефир до ферментирали млечни продукти или пастьоризирани млечни продукти
Казеинът е най-алергенният протеин, който присъствасложно във всички млечни продукти. Ето защо е необходимо тези храни да се елиминират, като изключение правят млякото или козето сирене, но и тези, които се консумират умерено.
• Други препоръчителни храни
Списъкът с продукти, които можете да включите в диетата си, включва също зеле, спанак, броколи, кокосова вода, морски дарове, яйца и био месо, но само в пропорцията, показана по-горе, тиквени семки и слънчоглед, бадеми, киноа, ленено масло, кокосово масло и др.