Екологична терапия

- Анна Смолничи
- 24 януари 2017 г. 3 минути четене

„Млад мъж от Холандия беше много мързелив, лягаше си всеки следобед, когато всички бяха на полето на работа. От друга страна, млада жена от Германия беше много трудолюбива, но след работа твърде много липсваше на родителите си и продължаваше да плаче. " Това са разкритията на диетоложката Тамара Șchiopu за нейния уникален опит. Moldoveanca има бизнес в чужбина, до който мнозина са готови да се свържат, за да участват като доброволци.

Наскоро получихте писмо за намерение от някои млади французи, които казват, че наистина искат да работят във вашата ферма като доброволци. Те се определяха като трудолюбиви хора, които не се страхуват от упорита работа. Колко често получавате такива писма ?
Получаваме много съобщения, но не всички от тях отговарят на условията. Програмата ни за обучение е само за периода април - октомври, за хора над 21 години, а желаещите трябва да останат поне три месеца.

Кои са тези, които искат и какво искат да видят в „кухнята“ на еко-веганското земеделие?
Най-често ни пишат магистранти и докторанти, които са длъжни да преминат през летни селскостопански практики. Имаме ученици от Франция, Холандия, Финландия, Германия, Швейцария, Канада, Ирландия, Италия и др. Но във фермата се изискват и млади специалисти - лекари, адвокати, ИТ специалисти, обикновено хора, които вече не могат да понесат стреса от работата и искат да променят начина си на живот. Миналата година имахме инструктор по йога в доброволческия екип. В по-голямата си част нашите доброволци искат да се научат как да правят чисто земеделие, без химикали и без животински продукти, те искат да научат за връзката между човека и почвата, за реалностите на еко ферма. Всеки доброволец получава пътна карта, която посочва какво ще научи във фермата и какви са „правилата на играта“. В допълнение към два часа седмично лично обучение, доброволците работят 36 часа седмично рамо до рамо с нас, готвят храна, чистят с останалата част от екипа.

Какво показва вашият опит в това отношение? Какво са научили младите хора?
Имали сме всякакви случаи, предимно младите хора се интегрират лесно и работят усилено. Но имаше и по-малко запомнящи се случаи. Например млад мъж от Холандия беше много мързелив и си лягаше всеки следобед след обяд, когато всички бяха на полето на работа. Друг случай - млада жена от Германия беше много трудолюбива, но след работа твърде много липсваше на родителите си и продължаваше да плаче. Адвокат беше толкова висок, че не можеше да се наведе, за да засади разсада. Освен това той толкова се страхувал от паяци, че една нощ избягал от спалнята си и легнал на пода в кухнята. Всякакви истории и случаи




Имахте доброволци от Молдова? Мислите ли, че молдовците биха искали да учат в биологична ферма като Tolhurst Organic?

Нашият съвет за всички, които искат да започнат бизнес в земеделието "Първо се поучете от тези с опит!"