Еко краткото
Актуализирано на 05/01/2018 | 11:44 - публикувано на 05.05.2018 | 11:44
Вторник е, че можем да си позволим нашия цветен чар на късмета: неизбежното клонче на момина сълза. Навик, който е повече бизнес, отколкото вяра.
1 май, Ден на труда, но и традиционната клонче от момина сълза. Отвъд аспекта на късмета има пазар и този на белите камбани е колосален.
Между уличните продажби и цветарите пазарът на момина сълза възлиза на около 100 милиона евро (90 милиона за цветарска момина сълза, 10 милиона за дива момина сълза). Традицията продължава във Франция от 1 май 1560 г. благодарение на крал Шарл IX, на когото производителите от Нант бяха предложили букет. След това кралят продължи традицията, като предложи букет на придворните дами. Производителите от района на Нант все още доставят 80% от клонките на момина сълза, продавани днес във Франция. Всяка година, за Деня на труда, французите купуват 60 милиона нишки на средно 1,50 евро. Тези цифри не включват диви продажби на крайпътни камбани. За професионалисти клонче от момина сълза, продадено за 1,50 евро, се договаря на пазара Rungis за между 30 и 45 сантима.