Eggnog за деца

Развалете вашите кокосови орехи с този вкусен яйчен шейк през този празничен сезон и използвайте остатъците, за да приготвите яйчен френски тост на следващия ден!

деца

Съставки

Хранителна стойност

  • 6 яйца
  • 1/3 чаша (75 ml) течен мед или захар
  • 1/8 c. (0,5 ml) сол
  • 4 чаши (1 L) мляко (1%), разделени
  • 1 C. (15 ml) ванилов екстракт
  • Незадължителни предложения за вкус (вж. Съвети)

Добавете към кутията с рецепти

Подготовка

В голяма тенджера разбийте яйцата, меда и солта. Постепенно добавете 2 чаши (500 ml) мляко. Гответе на средно-слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа покрие задната част на лъжицата, 12 до 15 минути. (Избягвайте кипене).

Изсипете в голяма огнеупорна купа; разбъркайте останалото мляко и ванилия. Поставете купата върху ледена вода и разбърквайте често, докато сместа изстине, около 15 минути. Покрийте и оставете в хладилник за поне 3 часа.