Ефектът на канелата върху тялото National Geographic
13-годишно холандско момче изпадна в кома, когато се опита да погълне лъжица канела, за да посрещне предизвикателство - но защо канелата създава такъв проблем?
Снимка: Profimedia
Подправката, направена от кората на канеленото дърво (Cinnamomum verum), често се използва от древни времена за ароматизиране на храната и като стимулатор на храносмилането. Изнася се от Индия и Шри Ланка повече от 2000 години. Безвредната канела застрашава живота на хората по редица начини през цялата история. Англичаните, португалците и французите се бориха в продължение на триста години, за да получат монопол върху търговската подправка на предишната скъпа подправка, която отне няколко живота. Много по-модерна заплаха е предизвикателството с канела, което стана модерно преди няколко години, по време на което тийнейджърите се опитват да погълнат лъжица канела и като правило не могат да я изпият нито за минута. Въпреки това, поради своята консистенция, канелата не може да се погълне, така че избухва от устата като облак, със силна кашлица, задух или дори повръщане.
13-годишният Жермен, който живее близо до Амстердам, също срещна предизвикателството с канелата в интернет, като взе лъжица в устата си, но това количество подправка започва да дразни лигавиците, прахът може да попадне в трахеята и белите дробове, тежко кашлица или, още по-лошо, причинено задух. Той може да е отговорен за подуване на дихателните пътища, инфекция, но също така може да възникне възпаление и липса на кислород, а в тежки случаи крайният резултат от предизвикателството е кома и смърт. Жермен „просто“ изгуби съзнание от канелата и също си удари главата, така че лекарите го държаха в изкуствена кома в продължение на пет дни. Оттогава той е по-добър и заедно с лекарите предупреждава всички срещу предизвикателството с канелата.
За случая беше попитан Тибор Салоки, ръководител на отделението, вътрешни болести, гастроентеролог, клиничен фармаколог. Лекарят посочи, че „споменатото момче би могло да предизвика описаните симптоми дори като вземе лъжица брашно в устата си. Всеки прах е труден за поглъщане, така че капсулата е изобретена, за да включва прахообразни лекарства.