Ефективността на супите в диетата - защо е здравословно да се яде супа BodyGeek
Пресните супи са наслада по време на гладуване, но също така и при диети за отслабване. Те имат много вода и са алкални, затова се препоръчват по всяко време на деня, но особено сутрин. Предвид концентрираното съдържание на зеленчуци (морков, целина, зеле, домати, стръкове броколи и др.) супите са лесно смилаеми и идеални за всеки, дори за тези с стомашно-чревни разстройства.
Супите трябва да бъдат част от диетата, защото поддържат здравето на червата, помагат при отслабване и прочистване на организма. Супите са вкусни, с ниско съдържание на мазнини и лесни за приготвяне. За отслабване най-подходяща е зелевата супа, която има добър ефект върху храносмилателния тракт, ускорява метаболитните процеси и предотвратява натрупването на мазнини в организма. Супа от лук и други зеленчуци е диетичен, лесно смилаем, нискокалоричен и е посочен в диетите. Този препарат не е добър за тези, които имат стомашна язва, тежки храносмилателни заболявания, панкреатит и са на диета. Хората, страдащи от храносмилателни разстройства, обикновено трябва да ядат супи, които са лесно смилаеми, вероятно със зеленчуци, които трябва да се пасират след готвене.
Зеленчуковите супи помагат за възстановяване на баланса на течностите в организма и стабилизиране на кръвното налягане. Те са идеални кулинарни препарати за отслабване, но също така и за възстановяване на тялото по време на възстановяването.
Пилешката супа е питателна и е показана за студения сезон, когато много хора страдат от настинки, защото помага за намаляване на симптомите, причинени от това състояние. Този препарат се прави от зеленчуци и пиле без мазнини и кожа, за да няма много калории. Супа варицелата предотвратява заболявания на стомашно-чревния тракт, дихателните пътища и затлъстяването. Пилето е лесно смилаемо, има витамини, калий, магнезий, желязо, фосфор и цинк.
Супата от целина е отлична за отслабване, тъй като има малко калории и помага за изгарянето на мазнини. Приготвя се от 6 лука, 2 домата, зеле, целина, 2 чушки, зърна магданоз и вода. Целината има витамини В1, В2, С и РР, калций, калий, фосфор, аспарагин, етерично масло, много фибри и малко въглехидрати.
Чесновата супа се използва в диетата за укрепване на имунната система на организма и възстановяването му през пролетните месеци. Тази супа се препоръчва за тези, които искат да имат здраво тяло, устойчиво на болести и които харесват аромата и вкуса на чесъна. Чесновата супа е ястие, характерно за много европейски страни, сервира се предимно от французи, чехи, словаци и испанци. Съставките са прости: зеленчуци (чесън, червен пипер, моркови, лук, картофи), ориз, заквасена сметана, зехтин, сол, черен пипер, яйца, оцет, домати и хрупкави крутони.