Ефективността на схемите често се поставя под въпрос
Ефективността на диетите често се поставя под въпрос

всъщност целта на всяка "диета", каквато и да е, е да балансира в дългосрочен план своите хранителни навици, не е лесна задача, когато знаем, че повечето от опитите за отслабване водят до неуспехи.
Класически загубата на тегло е най-голяма между 6 и 12 месеца с възстановяване на теглото след това. Статия в New England Journal of Medicine (N Engl J Med 2009; 360: 859-73) изследва промените в теглото при четири различни диети по време на 2-годишно проследяване.
Изследваните диети бяха:
- диета с ниско съдържание на мазнини и нормопротеин (20% липиди, 15% протеини, 65% въглехидрати)
- диета с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини (20% мазнини, 25% протеини, 55% въглехидрати)
- диета, обогатена с мазнини и нормопротеин (40% мазнини, 15% протеини, 45% въглехидрати)
- диета, обогатена с мазнини и високо съдържание на протеини (40% липиди, 25% протеини, 35% въглехидрати)