Ефективна и евтина профилактика на диабет тип 2 със здравословно хранене - иновации
Здравословната диета сама по себе си може да помогне да се избегнат много заболявания, подчерта Германското общество за диабет (DDG) по повод новите резултати от изследванията.

В проучване на Германския институт за изследване на храненето (DIfE) в Потсдам-Рехбрюке, 574 души със и без диабет са разпитани подробно за диетата си. „Открихме хранителен модел, който е свързан с до 80 процента по-нисък риск от диабет“, съобщава професор д-р. мед. Андреас Пфайфър, ръководител на отдел за клинично хранене в DIfE. Това включваше много пресни плодове, рядко захарни лимонади или бира, както и малко месо, месни продукти, бобови растения и бели хлябове.
Разследването, така нареченото проучване на контрола на случаите, не е убедително доказателство. Професор Пфайфър обаче е сигурен: „Рискът от диабет може да бъде намален просто чрез промяна на диетата, независимо от телесното тегло. В участниците в проучването с най-здравословната диета само 32 процента от консумираната енергия идват от мазнини. За разлика от тях, хората, чиято диета не отговаря на този модел, поемат 40 процента от енергията си чрез мазнини. Здравоядните ядене поддържаха телесното си тегло стабилно за период от четири години. Нейните лабораторни резултати също бяха добри. Те имаха ниска стойност на HbA1c, което дава информация за дългосрочните нива на кръвната захар.
Това не е първото проучване, което показва, че балансираното хранене ефективно и евтино предотвратява диабета. „В по-голямата част от обществото също е известно как трябва да изглежда здравословната диета“, казва професор Пфайфър: „Въпреки това много хора предпочитат диета с ниско съдържание на калории, която насърчава затлъстяването и диабета.“ Експертите обаче се надяват, че резултатите от проучването ще ги убедят в дългосрочен план. Поради тази причина тя подкрепя допълнителни проучвания за превенция. Това включва проучването COMEDI, ръководено от професор Пфайфър. Тя изследва кои стратегии за профилактика на диабета без лекарства могат да бъдат най-добре приложени на практика.
COMEDI означава сравнителна ефикасност на 3 стратегии за предотвратяване на метаболитния синдром и диабет тип 2 в реалния живот. Той се финансира от Германската фондация за диабет с 250 000 евро.