Ефективен ли е L-глутаминът за намаляване на чревната пропускливост на спортистите
L-глутаминът е аминокиселина. Това е най-разпространената аминокиселина в нашето тяло. Той се доставя чрез храната, но може да се синтезира и от други аминокиселини, когато е необходимо. Ето защо това не е една от основните аминокиселини.
L-глутамин за улесняване на натрупването на мускулна маса ?
The L-глутамин е много популярна аминокиселинна добавка за културизъм. Той се продава предимно за намаляване на мускулния катаболизъм и ускоряване на нарастването на мускулната маса. Но дали е ефективно ?
Идеята за използване на глутамин за ускоряване на изграждането на мускулите идва от проучвания на тежко болни хора, които са недохранени или са претърпели тежка травма като масивни изгаряния. В този контекст, инжекциите с глутамин успяха да възстановят азотния баланс и да блокират загубата на мускулна маса. Тези условия са много различни от тези, които се срещат при спортистите.
Приемът на L-глутамин обаче е тестван в многобройни проучвания върху спортисти. Тестваните дози обикновено са доста големи (между 0,3 грама и 0,9 грама на килограм телесно тегло или поне 20 g на ден) и за променлива продължителност (от няколко дни до няколко седмици) за практикуващи бодибилдинг от всякакво ниво. Обобщение на всички тези изследвания е публикувано през юни 2019 г. от ирански изследователи. Те заключават след анализ на всички публикувани досега проучвания: „L-глутаминът няма ефект върху имунната система на спортистите, нито върху тяхното представяне, нито върху телесния им състав“.
Как да го обясня? Американски изследователи са разгледали въпроса. Те обясняват, че въпреки че е вярно, че L-глутаминът помага за регулиране на синтеза на мускулен протеин чрез mTOR, не е по-ефективно да се осигури повече и приемът на храна е достатъчен.