Ефектите от Рамадан в Магреб - Мугур Йонеску

За мюсюлманите Рамадан е като пост за християните, само начинът, по който се провежда, се различава. Ако на християните е забранено да ядат животински продукти по време на мюсюлманите, е забранено да ядат храна или напитки, докато слънцето е на небето. Има обща точка както при християните, така и при мюсюлманите: постенето не е само за физическото пречистване на тялото от токсини, но и за духовното „прочистване“ на душата. Постът, независимо дали е християнски или мюсюлмански, е време на унижение, трезвост и ограничаване на похотите и желанията.

В Алжир всички ресторанти и заведения за бързо хранене са затворени през целия Рамадан. Но не и магазините и пазарите, които са отворени цял ден до ифтар (времето, когато слънцето залязва и постът свършва този ден). Един ефект от факта, че всички ресторанти са затворени, е, че потреблението на домакинствата се утроява по време на Рамадан. И тук не става въпрос само за храна, която местните жители съхраняват у дома няколко седмици преди началото на Великия пост, за да излязат от къщата възможно най-малко през този период, но стана модерно хората да купуват много повече, отколкото през останалата част от годината. страх от изчерпване на продукти в магазините.

Разбира се, търговците се възползват от това явление, като повишават цените за всички видове продукти, някои с по-висока цена до 400%.

Друго нещо, което забелязах в Египет (въпреки че не е част от Магреб), който е в същия часови пояс като Румъния и който използва лятно часово време, както и у нас, измести деня, когато времето се променя лято/зима месец по-рано, само за да може по време на Рамадан денят да завършва по-рано.