Ефекти от диета без глутен и без казеин при деца с аутизъм - 1. Въведение
Теза на Анико Керестес есен 2009.

1.1 Обосновка за избор на тема
1.2 Цел
1.3 Хипотези
1.1 Обосновка за избор на тема
От медицинските науки дисциплината на психиатрията винаги е представлявала най-голям интерес. Определено исках да напиша дисертацията си по тема, която да насочи вниманието към още по-малко известния и приет факт, че храненето може и има връзка с психиатричните разстройства. Проучих тази тема в интернет, когато намерих доклада на Ágnes Uray „Развитието на нашия аутистичен син преди и след диетична терапия“. (Приложение V) Именно това писмо постави началото на мисловния ред, по който изградих дисертацията си. Тъй като по време на нашите колежански години не е имало дискусия по каквато и да е тема, че диетологията може да има нещо общо с всяко психиатрично заболяване и тъй като темата на моята дисертация е базирана на скорошни изследвания, очаквам с нетърпение да я получа.
1.2 Цел
Целта на моето изследване беше да разгледам въпроса за използването на диети без глутен и казеин при деца с аутизъм от няколко гледни точки с помощта на родители и някои експерти в областта.
Бях любопитен за възгледите и опита на родителите по отношение на диетата. Много ме интересува дали оттеглянето на глутен и казеин е довело до някаква промяна в състоянието при деца, чиито родители са опитвали този метод на терапия. Как тези родители въведоха специалната диета, получиха ли помощ от някого? Исках да знам колко усилия са необходими като цяло, за да се спазват и спазват стриктните правила на диетата всеки ден. Много се интересувам дали цялостната диета е причинила такава промяна, че си струва да се прави диета.