Ефект на шафрана върху безсънието и депресията

Според ново проучване популярният шафран може да подобри качеството на съня при възрастни, които често изпитват неспокойни нощи. Преди това изследователите са свързвали шафрана с антидепресивен ефект при хора с умерена депресия, които са приемали антидепресанти с рецепта.
Шафранът е популярна подправка, получена от цвете, наречено градински минзухар. Подправката наподобява лилава нишка, която може да се събира само поотделно от цветята на ръка. За разлика от другите подправки е трудно да се събират в големи количества, което прави истинския шафран една от най-скъпите подправки в света.
Въпреки цената, тази подправка остава популярна, като някои твърдят, че имат редица предимства, които могат да се използват за намаляване на симптомите на депресия при хора с лека до умерена депресия.