EDP ​​Nutrition - справка в света на храненето

ДИЕТА

Палео диетата се състои в хранене, както нашите предци в ерата на палеолита, когато хората по същество са били събирачи на ловци, които не са знаели нищо за земеделските техники. Последователите на тази диета, която позволява само натурални и непреработени продукти, следователно ядат месо, яйца, риба, плодове и зеленчуци.

Според проучване на Каролайн Бломквист, докторант в Катедрата по обществено здраве и клинична медицина в Университета Умео, Швеция, жените с наднормено тегло след менопаузата, които следват палео диета, са по-склонни да поддържат дългосрочно отслабване и да намалят нивата рискови фактори за диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

В продължение на две години тя проследява група от 70 жени с наднормено тегло в постменопауза, които са изложени на по-голям риск от затлъстяване, особено поради намаленото производство на естроген.

---