Една ябълка на ден за борба със затлъстяването

борба

„Една ябълка на ден държи доктора далеч“, както се казва в английската поговорка. Но не само! Ежедневното смачкване на този плод би помогнало в борбата със затлъстяването, според ново американско научно изследване.

Ябълките винаги са били аплодирани от лекари и учени заради ползите им за здравето. Антихолестерол, антиоксиданти, детоксикация, полезни за фигурата, ябълки също биха помогнали в борбата със затлъстяването.

Несмилаемите съединения в ябълките (фибри) и полифенолите помагат за предотвратяване на нарушения, свързани със затлъстяването, показват резултатите от проучване, публикувано в медицинското списание Food Chemistry. И това са Granny Smiths, най-ефективните.

Изследователи от университета във Вашингтон проведоха научно изследване с мишки. Те хранеха група затлъстели гризачи с ябълки на Грани Смит. Те открили, че тази диета е позволила да се промени съставът на чревната им флора.

Ябълка за стимулиране и подобряване на чревната флора

Влакната на ябълкиоцелеят от дъвченето и стомашния сок и навлизат в дебелото черво непокътнати. Те стимулират производството на чревни бактерии, които са отлични за здравето.