Изчерпани скоро, докато тренирате Съветите на спортен диетолог ще ви помогнат

докато

Ако човек спортува активно, е много важно да се обърне внимание на правилната диета. Това е особено важно, ако присъствате на събитие за издръжливост, като маратон. 31-ият маратон на SPAR Будапеща ще се проведе в Будапеща през втория уикенд на октомври. По този повод попитахме Дора Варга, спортна диетоложка в Центъра по спортна медицина, за основните правила за поддържане на добро представяне, как можем да подкрепим подготовката с правилно хранене.

1. ДОСТАВЯТЕ СЪХРАНЕНИЯ ЗА СЪХРАНЕНИЕ НА ВЪГЛЕХИДРАТИ!

Когато се изпълняват спортове за издръжливост в последно време, трябва да се обърне повишено внимание на зареждането на запасите от въглехидрати и изчерпаните запаси от гликоген, за да се постигне адекватна производителност. Въпреки че въглехидратите се съхраняват в мускулите и черния дроб, важно е да се попълват въглехидратите в количества от 30-60 грама на час по време на интензивни спортни дейности с продължителност повече от час. Тъй като в тази ситуация целта е бързо зареждане, така че - противно на насоките за здравословно хранене - ние консумираме бързо усвояващи се въглехидрати като банани, сладки храни, печени изделия от бяло брашно, изотонични спортни напитки, спортни гелове. Консумацията на сложни въглехидрати като кафяв ориз, овесени ядки, продукти от пълнозърнесто брашно в този случай не се препоръчва.

2. КОНСУМАЦИЯТА НА ПРОТЕИНИ Е СЪЩЕСТВЕНА

Тъй като процесите на разграждане на протеините протичат по време на тренировка/състезание, добавянето на това хранително вещество е необходимо, тъй като мускулите се нуждаят от протеин за регенерация и мускулен растеж. По време на тренировка/състезание, употребата на аминокиселини с разклонена верига се увеличава, което е особено важно, когато са налични ниско съдържание на въглехидрати. Ето защо, след тренировка, освен въглехидратите, се препоръчва и заместване на протеина, в този случай, ок. Приемът на протеин от 25 грама се счита за идеален. За тази цел може да е идеално да консумирате нискомаслено мляко и млечни продукти, както и други животински протеини, които съдържат всички основни аминокиселини, които телата ни не могат да произведат. Ако е необходимо, може да се обмислят и богати на протеини хранителни добавки под формата на смутита или протеинови филийки.