Една ябълка на ден поддържа доктора далеч фитнес нация
Вероятно знаете познатата фраза: „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“. Въпреки че изследванията показват, че яденето на повече ябълки не може да бъде свързано с по-малко посещения при лекар, добавянето на ябълки към вашата диета може да помогне за подобряване на много аспекти на здравето. Ще анализираме по-внимателно по-долу, ако консумирането на ябълка на ден наистина може да помогне на разстоянието с лекаря.
Ползи за здравето
Ябълките са свързани с редица ползи, които могат да помогнат за насърчаване на дългосрочното здраве. Те са заредени с важни хранителни вещества, включително фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
Средната ябълка осигурява следните хранителни вещества:
- Калории: 95;
- въглехидрати: 25 грама;
- фибри: 4,5 грама;
- Витамин С: 9% DV (препоръчителна дневна стойност);
- Мед: 5% от DV;
- Калий: 4% от DV;
- Витамин К: 3% от DV;
По-специално, витамин С действа като антиоксидант за неутрализиране на вредните съединения, известни като свободни радикали и предпазва от болести.
Ябълките също са отличен източник на антиоксиданти като кверцетин, кофеинова киселина и епикатехин.

Подпомага здравето на сърцето
Проучванията показват, че яденето на повече ябълки може да е свързано с по-малък риск от развитие на по-хронични състояния, включително сърдечни заболявания. Всъщност, проучване на повече от 20 000 възрастни установи, че яденето на повече плодове и зеленчуци от бяло месо, включително ябълки, е свързано с по-малък риск от инсулт.. Това може да се дължи на наличието на флавоноиди, открити в ябълките, които са съединения, за които е научно доказано, че намаляват възпалението и предпазват здравето на сърцето.
Ябълките също са заредени с разтворими фибри, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола, и двата рискови фактора за сърдечни заболявания.
Съдържа противоракови съединения
Ябълките съдържат няколко съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на рак, включително антиоксиданти и флавоноиди. Според редица 41 проучвания, яденето на повече ябълки е свързано с по-нисък риск от развитие на рак на белия дроб.
Друго проучване установи подобни резултати, съобщавайки, че по-високата консумация на ябълки е свързана с по-нисък риск от рак на дебелото черво.Други изследвания показват, че диета, богата на плодове и зеленчуци, може да предпази от рак на стомаха, дебелото черво, белия дроб, устата и хранопровода.
Необходими са обаче повече изследвания, за да се оценят потенциалните противоракови ефекти на ябълките и да се определи дали могат да бъдат включени други фактори.

Други ползи за здравето
Ябълките също са свързани с няколко други ползи за здравето, които биха могли да помогнат на лекаря да бъде далеч:
- Подпомага отслабването - Поради съдържанието на фибри ябълките са показали, че насърчават ситостта, намаляват приема на калории и увеличават загубата на тегло.
- Подобрява здравето на костите - Изследвания при хора и животни показват, че консумацията на повече плодове може да бъде свързана с повишена минерална плътност на костите и по-малък риск от остеопороза.
- Насърчава мозъчната функция - Проучванията върху животни показват, че яденето на ябълки може да помогне за намаляване на оксидативния стрес, предотвратяване на умствения спад и забавяне на признаците на стареене.
- Предпазва от астма - Проучванията показват, че повишеният прием на ябълки може да е свързан с по-нисък риск от астма.
- Намалява риска от диабет - Според голям анализ, яденето на ябълка на ден е свързано с 28% по-нисък риск от развитие на диабет тип 2 в сравнение с диети, които изобщо не включват ябълки.
Заключение:
Въпреки че яденето на повече ябълки не може да бъде свързано с буквално по-малко посещения на лекар, ябълките са богати на хранителни вещества и предлагат повече ползи за профилактика на заболяванията и дългосрочно здраве.
В допълнение към ябълките, много други плодове и зеленчуци предлагат подобен набор от хранителни вещества и ползи за здравето. За най-добри резултати се наслаждавайте на разнообразие от плодове и зеленчуци като част от питателна, добре закръглена диета.