Един на всеки двама души, засегнати от недохранване през 2030 г.

двама

Коментари Печат Имейл Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Повече от половината от населението на света ще страда от недохранване до 2030 г., освен ако не бъдат предприети спешни мерки за подобряване на достъпа до качествена храна. ФАО е загрижена.

За първи път от десетилетие изменението на климата и конфликтите доведоха до увеличаване на недохранването. Това са констатациите на доклад на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) Състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света 2017.

През 2016 г. 815 милиона души, или 11 процента от световното население, са гладували, което е увеличение от 38 милиона спрямо предходната година. Около 155 милиона деца страдат от забавен растеж поради лошо хранене.

Защо гладът в света отново се увеличава? ?

Гладът в света се е увеличил за първи път през последното десетилетие, предупреждава доклад на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО).

Гладът не е единствената причина за хранителен дефицит, но други форми на недохранване, както и затлъстяването, също са скочили рязко.

„По света около всеки трети от хората страда от поне една форма на недохранване: глад, недостиг на микроелементи или наднормено тегло и затлъстяване“, заяви Хосе Грациано да Силва, генерален директор на ФАО, по време на презентация. “ Министри на здравеопазването на страните от Г7 в Милано.

„Без спешни и ефективни мерки повече от половината човечество ще страда от поне един тип недохранване до 2030 г.“, каза той.

Над два милиарда души имат недостиг на микроелементи, докато 1,9 милиарда възрастни и 41 милиона деца са с наднормено тегло.

Епидемия от затлъстяване

В индустриализираните държави от клуба на G7 (Обединеното кралство, Франция, Германия, Италия, Япония, Канада и САЩ) недохранването се отнася главно до наднорменото тегло и затлъстяването. Хосе Грациано да Силва заяви, че урбанизацията променя избора на храна на хората, като ги тласка да консумират повече преработени храни, което според него стои зад нарастващите нива на наднормено тегло и затлъстяване.

Ема Калверт, ръководител на политиката за храните в Европейската потребителска организация BEUC, е съгласна. „Живеем в среда, в която нездравословният избор е по-лесен“, отбеляза тя. „Ако искаме да спрем епидемията от затлъстяване в Европа, трябва да обърнем тенденцията. "